Kvalitné Parné hrnce

Ako funguje parný hrniec?

Parný hrniec je elektronický spotrebič, ktorého princíp fungovania je premena vody na paru, ktorá rovnomerne cirkuluje perforovanými nádobami s vloženými surovinami a tepelne ich upravuje.

Aké sú hlavné výhody parného hrnca?

Dôležité parametre parných hrncov

Príkon parného hrnca

Príkon (udávaný v jednotkách W - Watt) do veľkej miery ovplyvňuje výkon hrnca a rýchlosť prípravy jedla. Príkon zvyčajne rastie spolu s objemom parného hrnca, na trhu nájdete parné hrnce s príkonom 400 - 2 200 W.

Materiál parného hrnca

Telo parných hrncov sa najčastejšie vyrába z týchto materiálov:

• Plast – nižšia cena, stabilný materiál dlhej životnosti, rôzne farebné prevedenia
• Nerez – elegantný vzhľad, vyššia odolnosť i cena, často v kombinácii s plastom

→ Parné nádoby sú zvyčajne vyrobené z číreho plastu pre jednoduchý prehľad.

Aká je ideálna veľkosť parného hrnca?

Na trhu sa bežne vyskytujú parné hrnce s celkovým objemom 3 - 10 litrov.

Objem hrnca podľa počtu stravníkov:

*Tabuľka je len orientačná.

→ Počet nádob parných hrncov je zvyčajne 2 - 5, podľa celkového objemu hrnca.

Praktické doplnky a funkcie parného hrnca

• Funkcia udržania teploty – po dovarení udržiava hrniec pokrm stále teplý
• Funkcia automatického vypnutia – po skončení varenia sa prístroj automaticky vypne
• Displej – uľahčuje ovládanie prístroja, informuje o prebiehajúcom programe
• Dĺžka kábla – voľte podľa potreby, zvyčajne 1 - 2 m
• Ukazovateľ hladiny vody – stráži spotrebu vody, informuje o potrebnom doliatí
• Detská poistka – znemožňuje deťom nechcené otvorenie
• Špeciálne nádoby – niektoré hrnce majú vo výbave špeciálne nádoby na ryžu, vajcia alebo omáčku