Kompaktný univerzálny mixér UM 1195 od spoločnosti ProfiCook zaujme svojím vintage dizajnom zvonku, zatiaľ čo vo vnútri skrýva výkonný 800W motor, ktorý dokáže roztočiť až 18 000 otáčok za minútu. Pevná oceľová základňa zabezpečuje robustnosť mixéra, zatiaľ čo chrómové prvky prispievajú k optickým detailom. Mixér je možné spustiť pri 4 rýchlostiach (0–1–2 + pulzná funkcia/funkcia turbo), ktoré sa nastavujú pomocou otočného gombíka. Sklenená nádoba na suroviny s objemom 1,5 l je vybavená aj vekom s otvorom na dopĺňanie s priemerom 50 mm. Veko tohto otvoru možno použiť ako odmerku s objemom 5 cl.Nôž so 4 čepeľami s rezom „Piranha“ zabezpečuje dokonalé mixovanie. Mixér je vybavený prísavnými nožičkami, ktoré zabezpečujú jeho pevné pripevnenie k pracovnej doske. Nezabúdame ani na bezpečnosť, mixér je vybavený bezpečnostným systémom, ktorý umožňuje jeho spustenie len v prípade, že je správne nasadená mixovacia nádoba. Napájanie je 220–240 V, 50/60 Hz. Príkon motora je 800 W.