Automatické espresso s dvoma nezávislými bojlermi na rýchlu prípravu niekoľkých nápojov alebo horúcej pary vo veľmi krátkej dobe. Gaggia ACCADEMIA rýchlo a precízne pripraví niekoľko druhov kávy vrátane mliečnych kávových nápojov vďaka integrovanej karafe na mlieko a samostatnej tryske Panarello. Kávovar bol navrhnutý a vyrobený v Taliansku.