Zaváranie kompótov, marmelád, džemov, ovocných a zeleninových zmesí, húb, mäsa, paštét i hotových pokrmov je najlepší spôsob, ako si uchovať kvalitné potraviny. Zavárací hrniec Concept ZH 0020 navyše disponuje možnosťou nastavenia času zavárania na 20 až 120 minút. Ďalšou funkciou tohto zaváracieho hrnca Concept je varenie a udržiavanie teploty horúcich nápojov.