Kakao a horúca čokoláda

Kakao milujú deti aj dospelí. Holandské kakao, čierne kakao alebo RAW kakao majú svoje miesto vo väčšine domácností. Ako ale vznikajú a aký je rozdiel medzi jednotlivými druhmi? Pozrite sa a vyberte vhodné kakao na pečenie aj na zahriatie.

Zobraziť viac

Holandské kakao

  • Holandské kakao si drží vysokú kvalitu a pri výrobe sa alkalizuje - znižuje sa kyslosť a kakao sa ľahšie rozpúšťa. Vyznačuje sa tmavou farbou, plnou chuťou a je vhodné na pečenie.

Čierne kakao

  • Čierne kakao má sýto čiernu farbu, ktorá vzniká tradičnou úpravou kakaových bôbov, a značí, že kakao nie je dofarbovanie umelým farbivom. S čiernym kakaom docielite pri pečení múčnikov alebo sušienok sýtejšieho sfarbenia ako pri použití klasického kakaa.

Prírodné kakao

  • V prírodnom kakae neprebieha alkalizácia. Zachováva si tak všetky zdraviu prospešné látky, chuť aj vôňu. Má svetlo hnedú farbu a je vhodné na prípravu nápoja aj na pečenie.

RAW kakao

  • RAW potraviny nie sú tepelne spracovávané pri teplote vyššej ako 42 °C. Kakao teda nepodlieha praženiu. Je zdraviu prospešné, môže povzbudzovať telo podobne ako káva.

Fair Trade kakao

  • Kakao označované ako Fair Trade je vyrábané v súlade so spravodlivými obchodnými podmienkami pre pestovateľov a výrobcov kakaa.

Kakaový nápoj

  • Kakaový nápoj je vhodný na prípravu studeného aj horúceho kakaa v kombinácii s mliekom. Môže obsahovať cukor a ďalšie konzervačné látky, nejedná sa teda o čisté kakao. Ľahko sa rozpúšťa.
TIP!

Uvarte si kvalitné kakao do štýlového hrnčeka alebo šálky a vychutnajte si chvíle pohody.

Horúca čokoláda - horká, mliečna alebo biela?

Horúca čokoláda je sladký nápoj s kakaovou príchuťou. Pripravuje sa v kombinácii s vodou, mliekom alebo smotanou.

  • Biela horúca čokoláda - s jemnou príchuťou bielej čokolády (základné suroviny pre bielu čokoládu sú obvykle kakaové maslo, cukor a mlieko, prípadne vanilkový struk)
  • Mayská horúca čokoláda - obvykle obsahuje korenie, ako je škorica, chilli a ďalšie
  • Mliečna čokoláda - obsahuje mlieko v práškovej forme, čokoláda s mliekom je jemnejšia, vhodná pre deti
  • Instantná horúca čokoláda - porciovaná, obsah sáčku jednoducho zalejete horúcim mliekom alebo vodou
  • Horúca čokoláda s nízkym obsahom tuku - vhodná aj pri redukčnom jedálničku
TIP!

Neholdujete kakau ani horúcej čokoláde? Pozrite sa na rôzne druhy čajov či kávy.

Allnature Kakaový prášok BIO 200 g
2x

Allnature Kakaový prášok BIO 200 g

6,90 €

Kakaový prášok v RAW kvalite so zníženým obsahom tuku a bez pridaného cukru od značky Allnature. Obsahuje veľké množstvo minerálov stopových prvkov a enzýmov a vďaka šetrnému spracovaniu aj maximálne množstvo nutričných látok.

Tovar od predajcu MALL
-22%
Van Houten Kakao 230 g v plechovke
146x

Van Houten Kakao 230 g v plechovke

9,99 €
7,70 €

Vysoko kvalitný kakaový prášok Van Houten sa vyznačuje jemnou vôňou a krásnou tmavo hnedou farbou. Tučnosť je 20/22%. Kakao je uložené v praktickej plechovej dóze o objemu 230g a je samozrejme vhodné aj pre pečenie, prípravu poliev či náplní.

Tovar od predajcu MALL
Monbana biela horúca čokoláda 500 g
41x

Monbana biela horúca čokoláda 500 g

12,10 €

Ak ste milovníkmi smotanovo hebkej chuti bielej čokolády, tento tekutý ale poriadne hustý variant vás dostane. Na rozdiel od konkurenčných zmesí táto obsahuje pravé kakaové maslo.

Tovar od predajcu MALL
Monbana horúca čokoláda Tresor 1 kg
67x

Monbana horúca čokoláda Tresor 1 kg

12,40 €

Ak ste už ochutnali tradičné čokoládu Monbana a podľahli jej plnej chuti, je pre vás toto kilové balenie ideálne. Čokoláda je vyrobená z kvalitného kakaa a na prípravu stačí horúce mlieko.

Tovar od predajcu MALL
-21%
Van Houten Horúca čokoláda Selection 1kg
108x

Van Houten Horúca čokoláda Selection 1kg

9,19 €
7,20 €

Van Houten horúca čokoláda Selection je instantná zmes na prípravu čokoládového nápoja s obsahom kakaa 16%. Nápoj pripravený zo zmesi sa vyznačuje silnou čokoládovou chuťou. Možnosť prípravy nápoja je rozmiešaním do vody alebo do mlieka.

Tovar od predajcu MALL
-28%
Van Houten Horúca čokoláda Passion 750 g
190x

Van Houten Horúca čokoláda Passion 750 g

9,99 €
7,10 €

Van Houten horúca čokoláda Passion vám priblíži svojou silnou chuťou a tmavou farbou nápoje talianskych kaviarní. Možnosť prípravy nápoja je rozmiešaním do vody alebo do mlieka. Z balenia pripravíte až 35 porcií horúcej čokolády. Instatné zmes s obsahom kakaa 33%

Tovar od predajcu MALL
DIVINE Horúca čokoláda s vianočným perníkovým korením 25 % kakaa 300 g
2x

DIVINE Horúca čokoláda s vianočným perníkovým korením 25 % kakaa 300 g

8,30 €

Kvalitná horúca čokoláda s vysokým obsahom kakaa disponuje chuťou s nádychom perníkového korenia. Je obohatená prírodným Fairtrade cukrom a je bez sóje a palmového oleja. DIVINE Horúca čokoláda s vianočným perníkovým korením 25 % kakaa 300 g je ideálnym nápojom pri čakaní na Ježiška.

Tovar od predajcu MALL
Cafédirect Horúca čokoláda San Cristobal 250g
21x

Cafédirect Horúca čokoláda San Cristobal 250g

6,30 €

Horúca čokoláda zo San Cristobal v Dominikánskej republike má výraznú chuť vďaka vysokému obsahu kvalitného kakaa. V zimných mesiacoch výborne povzbudí a v letných mesiacoch s ľadom naopak skvele osvieži.

Tovar od predajcu MALL
Cafédirect Horúca čokoláda San Cristobal 1 kg
13x

Cafédirect Horúca čokoláda San Cristobal 1 kg

17,46 €
16,90 €

Horúca čokoláda zo San Cristobal v Dominikánskej republike má výraznú chuť vďaka vysokému obsahu kvalitného kakaa. V zimných mesiacoch výborne povzbudí a v letných mesiacoch s ľadom naopak skvele osvieži.

Tovar od predajcu MALL
Bensdorp pravé holandské kakao 1 kg
45x

Bensdorp pravé holandské kakao 1 kg

9,59 €
9,40 €

Veľké kilové balenie poctivého kakaa využijete na prípravu teplého nápoja aj na pečenie. Jedná sa o čistý kakaový prášok bez ostatných prísad, ktorý je kvalitnejším variantom bežného kakaa z obchodu.

Tovar od predajcu MALL
Valrhona kakaový prášok 250 g

Valrhona kakaový prášok 250 g

9,72 €
9,60 €

Kakao Valrhona je prvotriedny prášok vďaka svojej veľmi intenzívnej a výraznej chuti a nádhernej mahagónovej farbe. Kakaový prášok je ideálny na čokoládové polevy, na zdobenie dezertov alebo výrobu horúceho kakaa.

Tovar od predajcu MALL
DIVINE Horúca čokoláda so slaným karamelom 28% kakaa 300 g
4x

DIVINE Horúca čokoláda so slaným karamelom 28% kakaa 300 g

8,40 €

Kvalitná horúca čokoláda s vysokým obsahom kakaa disponuje chuťou so slaným karamelom. Je obohatená prírodným Fairtrade cukrom a je bez sóje a palmového oleja. DIVINE Horúca čokoláda so slaným karamelom 28 % kakaa 300 g je ideálnym nápojom pri čakaní na Ježiška.

Tovar od predajcu MALL

Kakao a horúca čokoláda

Kakao a horúca čokoláda vykúzlia úsmev na perách nielen v sychravých dňoch. Pre deti ponúkame kakaové nápoje, ktoré sú nenáročné na prípravu. Na pečenie sa hodí holandské alebo čierne kakao, s ktorým získajú múčniky intenzívnu, tmavo hnedú farbu.