Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Každá kuchyňa by mala byť vybavená potrebným riadom pre pohodlné varenie. Pri výbere kuchynských hrncov, by ste mali klásť dôraz na kvalitu materiálu a spracovania. Kvalitné hrnce vám vydržia dlhé roky, ušetria čas aj náklady na energiu. Ako vybrať správny kuchynský riad?

Zobraziť viac

Aké sú druhy kuchynského riadu na varenie?

Hrniec

  • Najbežnejší druh kuchynskej nádoby na varenie.
  • Vyššie okraje, 2 ucha.
  • Vhodný na varenie.

Kastról

  • Nižšie okraje a širšie dno oproti klasickému hrncu.
  • Výhodou je rýchlejší ohrev.

Rajnica

  • Nízky hrniec s dlhou rukoväťou na jednej strane.
  • Obvykle opatrený lievikom.
  • Vhodný na varenie tekutín (vývar, voda a iné).

Mliekovar

  • Nádoba určená primárne na varenie mlieka.
  • Obvykle opatrená píšťalkou upozorňujúcou na bod varu.
Věděli jste, že ... ?

Na trhu nájdete aj ďalšie druhy kuchynského riadu. Na vyprážanie sú ideálne kuchynské panvice, na kvalitnú prípravu mäsa a ďalších surovín kuchynské tlakové hrnce.


Dôlezité parametre hrncov, kastrólov a kastrólikov

Pri výbere by ste mali klásť dôraz na niekoľko parametrov, ktoré ovplyvňujú výkonnosť a funkčnosť:

Materiál plášťa hrncov, kastrólov a kastrólikov

Najčastejšie sa stretnete so 4 materiálmi na výrobu hrncov, kastrólikov a kastrólov:

  • Nerezová oceľ - veľmi rozšírený a obľúbený materiál, výhodou je dlhá životnosť, vysoká odolnosť a ľahká údržba, nevýhodou vyššia spotreba elektrickej energie kvôli pomalšiemu nahrievaniu hrnca
  • Liatina - menej rozšírený materiál, výhodou sú skvelé vlastnosti pri pečení v rúre, nevýhodou vyššia hmotnosť a pomalé nahrievanie
  • Hliník s nepriľnavým povrchom - často v kombinácii s vnútornými ochrannými materiálmi (keramika alebo mramor), výhodou je nízka hmotnosť a možnosť varenia bez tuku, nevýhodou nízka odolnosť a vyššia cena
  • Smalt - riad z oceľového plechu s nepriľnavým povrchom, výhodou je nízka cena a dlhá životnosť, nevýhodou ľahké pripaľovanie a náchylnosť k olúpaniu

Elektrický, plynový, indukčný aj sklokeramický spôsob ohrevu je kompatibilný s väčšinou hrncov na trhu.

Info:

Hrnce, kastróly a rajnice môžete zaobstarať aj v praktickej sade riadu kuchynských hrncov. Ušetríte peniaze a celú výbavu budete mať v jednotnom dizajne.

Materiál vnútorného povrchu

Moderné hrnce sú zvyčajne vybavené špeciálnym vnútorným povrchom, ktorý zlepšuje vlastnosti hrnca:

Teflon a nepriľnavý povrch PTFE

    + veľmi rozšírený - náchylný na poškriabanie, vyžaduje citlivú údržbu
    + nepriľnavý povrch zabraňujúci pripáleniu
    + možnosť vyprážania s minimom tuku

Titán

    + nepriľnavý povrch - vyššie obstarávacie náklady
    + neabsorbuje pachy pokrmov
    + výborná tepelná vodivosť

Keramika

    + odoláva veľmi vysokým teplotám - nižšia priľnavosť
    + dlhá životnosť

Mramor

    + vysoká odolnosť materiálu - vyššia cena
    + odoláva vysokým teplotám/td>
    + nepriľnavý, možnosť varenia bez tuku

Akú veľkosť hrnca zvoliť?

Objem a priemer nádoby voľte s ohľadom na množstvo varených porcií a počet členov v domácnosti. Objem sa uvádza v litroch (l), priemer v centimetroch (cm).

Prehľad najbežnejších objemov a priemerov podľa typu nádoby:

Typ nádoby
Objem a priemer nádoby
Hrniec 0,5 – 60 l/10 – 60 cm
Kastról 0,25 – 50 l/10 – 50 cm
Rajnica 0,25 – 10 l/13 – 35 cm
Miekovar 0,4 – 5 l/10 – 20 cm

Praktické doplnky a funkcie hrncov, kastrólov a kastrólikov

  • Pokrievka - napomáha lepšie udržiavať teplotu v hrnci, zamedzuje šíreniu pachov pri skladovaní
  • Odnímateľná rukoväť - praktický doplnok v prípade potreby výmeny či odňatia rukoväte
  • Pokrievka na cedenie - pokrievka určená na bežné zlievanie horúcej vody
  • Thermo-spot - teplotný indikátor, stráži správnu teplotu vnútorného povrchu nádoby
TIP!

Pri príprave teplých nápojov oceníte praktické varné kanvice.

Upresniť parametre
Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04 KLAUSBERG 12-dielna súprava hrncov s nepriľnavým povrchom Marmo Line Kb-7201
Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04

Tefal sada riadu 20 ks Ingenio Emotion On L897SK04 v stohovateľnom dizajne z nerezovej ocele prvotriednej kvality na vonkajšej časti a bezpečným nepriľnavým povrchom s titánovou zložkou na vnútornej časti, čo zaisťuje extrémnu odolnosť a dlhú životnosť. 20-dielna sada obsahuje: hlboká panvica 24 cm + panvice 22/24/28 cm + rajnice 16/18/20 cm (bez nepriľnavého povrchu) + panvica wok 26 cm + hermetické pokrievky 16/18/20 cm + 4 chrániče panvíc + 3 kusy kuchynského náčinia (lyžice, 2 obracačky) + 2 odnímateľné rukoväte.

môžete mať 07.05

Partner: MALL
Lamart Hrniec 4,6 l 22 x 12,5 cm LTSS2212 PRESTIGE KLAUSBERG 12-dielna súprava hrncov s nepriľnavým povrchom Marmo Line Kb-7201
Lamart Hrniec 4,6 l 22 x 12,5 cm LTSS2212 PRESTIGE

Hrniec o objeme 4,7 litra je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a dodávaný so sklenenou pokrievkou s otvorom na paru. Hrniec Prestige značky Lamart je vhodný na všetky druhy ohrevu vrátane indukcie.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tescoma Sada ULTIMA, 10 dielov ZILNER Sada 5 mramorových hrncov 16/20/22/24/28 cm Grey Line Zl-7055-A
Tescoma Sada ULTIMA, 10 dielov

Luxusný set hrncov, kastrólov a rajnice s pokrievkami s revolučným systémom regulácie pary a cedenia. Sklonerezové pokrievky majú tri unikátne pracovné polohy. Riad je veľmi odolný a vhodný na všetky typy sporákov.

môžete mať 07.05

Partner: MALL
Pecka cena
Banquet 8 dielna sada nerezového riadu MODENA ZILNER Sada 5 mramorových hrncov 16/20/22/24/28 cm Grey Line Zl-7055-A
Banquet 8 dielna sada nerezového riadu MODENA

8 dielna sada nerezového riadu MODENA. Sada obsahuje 4 hrnce s pokrievkou z nerezu 18/0, ktorá je vo vnútri aj mimo vyleštená do vysokého lesku. Sada je vhodná aj na obľúbenú indukciu.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tefal Kastról s pokrievkou 18 cm Duetto+ G7194355 ZILNER Sada 5 hrncov s mramorovým povrchom 16 20 22 24 26 cm Zl-8522
Tefal Kastról s pokrievkou 18 cm Duetto+ G7194355

Kastról Duetto+ od značky Tefal ušetrí čas v kuchyni. Dodáva sa s praktickou pokrievkou na cedenie, ktorá má na na jednej strane otvory pre cedenie cestovín a na druhej pre cedenie ryže. Riad je kompatibilný so všetkými druhmi varných dosiek, vrátane indukcie a možno v ňom aj zapekať v rúre. Je možné umývať v umývačke

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tescoma Sada riadu SmartCOVER, 8 dielov ZILNER Sada 5 hrncov s mramorovým povrchom 16 20 22 24 26 cm Zl-8522
Tescoma Sada riadu SmartCOVER, 8 dielov

Luxusná sada 4 hrncov a pokrievok z nerez ocele. Unikátne pokrievky SmartCOVER sú prispôsobené ľahkému cedeniu a majú pružný okraj, ktorý slúži pre odkladanie náčinia pri varení. Hrnce od značky Tescoma možno použiť na všetky typy sporákov. Sadu riadu jednoducho môžeme umývať v umývačke.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
ZILNER Sada 5 hrncov s mramorovým povrchom 16 20 22 24 26 cm Zl-8522 ZILNER Sada 5 hrncov s mramorovým povrchom 16 20 22 24 26 cm Zl-8522
ZILNER Sada 5 hrncov s mramorovým povrchom 16 20 22 24 26 cm Zl-8522

Vysokokvalitná súprava 5 mramorových hrncov so sklenenou pokrievkou. Vyrobené z liateho hliníka s mramorovým nepriľnavým povrchom.

môžete mať 10.05 - 13.05

Berlingerhaus Rajnica s titánovým nepriľnavým povrchom 16 cm Aspen Collection ZILNER Súprava 4 hrncov s mramorovým povlakom 8 prvkov 16/20/24/28 cm Grey Line Zl-7078
Berlingerhaus Rajnica s titánovým nepriľnavým povrchom 16 cm Aspen Collection

Rajnica s titánovým nepriľnavým povrchom 16 cm Aspen Collection BERLINGERHAUS BH-7065

môžete mať 09.05 - 10.05

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 15 ks Royal Black Collection ZILNER Súprava 4 hrncov s mramorovým povlakom 8 prvkov 16/20/24/28 cm Grey Line Zl-7078
Berlingerhaus Sada riadu s mramorovým povrchom 15 ks Royal Black Collection

Sada riadu Royal Black Collection 15 ks od značky Berlingerhaus je vhodná na každodenné varenie pre začínajúceho i skúseného kuchára. Povrch riadu neobsahuje žiadne škodliviny, variť sa dá aj bez tuku a pripravovaný pokrm sa nespáli, čo uľahčuje čistenie. Našťastie, riad je možné umývať v umývačke. Sadu riadu v atraktívnom dizajne možno použiť na všetkých typoch sporáku vrátane indukcie a tiež v rúre do 160 °C aj s pokrievkami.

môžete mať 07.05

Partner: MALL

Hrnce, kastróly a rajnice

Hľadáte kvalitné hrnce, kastróly a rajnice do vašej kuchyne? Vyberajte zo širokej ponuky riadu na Mall.sk! Ponúkame kvalitné nerezové hrnce, liatinové aj smaltované sady riadu s kvalitným nepriľnavým povrchom.

Hrnce na polievku

Hrnce vhodné (nielen) na varenie polievok. Polievkové hrnce so špeciálnym okrajom pre ľahké odlievanie zaobstaráte napríklad vo firme BergHOFF.

Smaltované hrnce

Obľúbené smaltované hrnce v mnohých veľkostiach a farebných prevedeniach ponúka značka Toro.

Ponúkame hrnce, rajnice aj kastróly overených výrobcov na trhu, ktorými sú Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, Orion, Belis a veľa ďalších.

Mohlo by vás ďalej zaujímať

Ponuku najlacnejších produktov zoradených podľa ceny nájdete v kategórii Lacné Hrnce a kastróly.
Produkty v akcii nájdete v kategórii hrnce a kastróly akcia.