Brezzo

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Napriek tomu, že kopijový med patrí medzi najkvalitnejšie medy vyrábané v Taliansku, je prekvapivo stále málo známy širokej verejnosti. Ide o med, ktorý spontánne kryštalizuje a vytvára krémovú hmotu jemných kryštálikov. Z tohto dôvodu je mimoriadne vhodný na natieranie.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Divoký bodliak je veľmi zvláštna rastlina stredomorskej makije. Tento bodliak rastie spontánne na vyprahnutých pláňach Sicílie, Kalábrie a Sardínie. Z jeho kvetov, ktoré kvitnú začiatkom leta, sa získava veľmi vyhľadávaný med.

Ďatelinový med sa zbiera v letnom období. Najvhodnejšou oblasťou na zber tohto druhu medu je Pádska dolina. Farba medu je veľmi svetlá a pohybuje sa od takmer bielej až po slamovožltú.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Spomedzi všetkých medov vyrábaných v Taliansku patrí med z kvetu planiky k najvzácnejším a najoceňovanejším. Vyrába sa na veľmi obmedzenom území a v neskorej fáze roka, keď poveternostné podmienky často sťažujú prácu včiel.

Med z pomarančových kvetov je spolu s agátovým medom jedným z najznámejších a najobľúbenejších medov v Taliansku. Med z pomarančových kvetov má vždy veľmi svetlú farbu, od slamovožltej (v tekutom stave) až po bielu (v tuhom stave).

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Medy Brezzo sú prírodné produkty, nie sú ochutené, neobsahujú žiadnu arómu a sú to medy, ktoré produkujú včely navštevujúce jednokveté polia. Chuť medu je ovplyvnená kvetom rastliny.

Originálne motýle vyrobené len z najlepšej pšeničnej múky, červenej repy, sépiového atramentu a kurkumy. Vynikajúce so všetkými druhmi omáčok, od najjednoduchších až po tie najprepracovanejšie.

Úžasná štruktúra vločiek dodáva cyperskej soli pozoruhodnú sviežosť. Jej čierna farba je spôsobená pridaním dreveného uhlia.

Výnimočná zmes čierneho, ružového, bieleho a zeleného korenia. Táto voňavá, chutná a farebná zmes by nemala chýbať vo vašej kuchyni.

Lúpané mandle, pražené lieskové orechy, jadrá vlašských orechov a píniové oriešky v kombinácii s agátovým medom Brezzo. Dobré, chutné a prírodné.

Ručne vyrábané salámy s prídavkom kráľa vín, ceneného Barola. Podľa receptu, ktorý sa odovzdáva už po generácie, sa salámy konzervujú v oleji zo semien.

Med ochutený šafranovými stigmami. Najčistejší šafran zo Sardínie sa snúbi s najjemnejším agátovým medom z produkcie spoločnosti Brezzo. Výsledkom je výnimočne jedinečný produkt.

Balzamikový ocot z Modeny IGP (chránené zemepisné označenie). Tento ocot zreje v dubových sudoch, ktoré mu dodávajú typickú sladkokyslú chuť.

Intenzívnu a nezameniteľnú chuť sardelí zvýrazňuje chilli paprička, ktorá dodáva receptu intenzitu a chuť.  

Lahodná škatuľka obsahujúca tri najznámejšie stredomorské koreniny: oregano, tymián a chilli. Veľmi užitočný pomocník v kuchyni, vhodný na mnohé recepty. Skvelý nápad na darček pre tých, ktorí milujú rôzne vône a chute. 

To najlepšie z našich nátierok na peknej drevenej doske. Jednoduchý, ale zároveň veľmi elegantný darček z remeselnej výroby.  Ideálne ako nátierka alebo na prípravu koláčov a zákuskov. Bavte sa ochutnávaním všetkých. Drevené dosky vyzerajú veľmi atraktívne.

Originálna súprava obsahujúca tri hlavné druhy korenia (ružové, biele a zelené). Hodí sa ako kreatívny a rafinovaný darček alebo ako kuchynský pomocník na prípravu rôznych receptov.