Korenie, ochucovadlá

DAFO Rasca čierna cela 250g

DAFO Rasca čierna cela 250g

1,84 €

Rasca čierna, tiež nazývaný „černuška“, bol pred príchodom korenia do európskych kuchýň veľmi obľúbeným korením. Jeho aróma nie je nijako výrazné, vonia po bylinkách, ľahko pripomína pamajorán. Jeho chuť je horká, pieporná, prenikavá a oriešková.

Mäspoma Paprika sladká mletá 1000g
1x

Mäspoma Paprika sladká mletá 1000g

13,31 €

Paprika sa používa ako farbiaca prísada a aj ako korenie. Cibuľovo – paprikový základ používame pri varení gulášu, paprikášu a perkeltov. Dáva farbu zemiakom, rezancom a dusenej zelenine.

Partner: Widerio
DAFO Čierny cesnak 1ks

DAFO Čierny cesnak 1ks

3,96 €

Tento typ cesnaku je typický pre ázijskú kuchyňu. Chuť čierneho cesnaku nie je nijako štipľavá ani ostrá. Má skôr sladkastú chuť.

DAFO Glutaman sodný 250g

DAFO Glutaman sodný 250g

1,44 €

Bezfarebný kryštalický prášok s výraznou mäsovou chuťou. Glutaman sodný zvýrazňuje chuť pokrmov a obľúbený je predovšetkým v ázijských kuchyniach.

DAFO Cibula vyprážaná 100g

DAFO Cibula vyprážaná 100g

0,92 €

Vyprážané cibuľka zlatistej farby má širokú škálu využitia – do šťouchaných zemiakov, šošovky, hrachovej kaše, hamburgerov, miešaných vajíčok, plnených zemiakových knedlí, domáceho chleba, halušiek, sekané, na chlebíčky, hot dogy, ku smaženému a pečenému mäsu či k posypanie čínskych rezancov .

DAFO Čubrica červená 250g

DAFO Čubrica červená 250g

1,60 €

Tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne vhodná na dochutenie mletého mäsa, zapekané zeleniny a rôznych más. Vhodná tiež na strukoviny, do slaného tvarohu a nátierok.