Miso ryžové – táto fermentovaná vyzretá pasta zo sóje a ryže
je vhodná do polievok či omáčok. Toto charakteristické korenie tvorí základ
japonskej kuchyne už niekoľko rokov. Jemne slané korenie Miso je veľmi výživné,
obsahuje enzýmy, vitamíny, bielkoviny a stopové prvky. Podobný masovému výťažku
vhodný ako do polievok, cestovín, marinád tak omáčok. Neobsahuje žiadne chemické
prísady ani farbivá.

Zloženie: Sójové bôby bio, ryža bio,
morská soľ, aspergillius oryzae (koji).
Obsah:
300g
Krajina pôvodu: Japonsko

Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 590 kJ / 135
kcal
Tuky 4,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1
g
Sacharidy 13 g
z toho cukry 0,3 g
Bíkoviny 8,2 g
Soľ 13,6
 g