Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Tlakové hrnce

Tlakové hrnce, známe tiež ako Papinove hrnce, sú výborným pomocníkom v kuchyni. Vďaka nim uvaríte pokrm zdravšie, rýchlejšie a chutnejšie. Aké sú ďalšie výhody tlakového hrnca a na aké parametre sa pri jeho výbere zamerať?

Zobraziť viac

Ako funguje tlakový hrniec?

Tlakový hrniec funguje na princípe horúcej pary, ktorá vďaka konštrukcii hrnca nemá šancu samovoľne uniknúť a tlaku, ktorý v hrnci vzniká. Tlakový hrniec uvarí pokrm rýchlo, zdravo a rovnomerne.

K vzniku dostatočného množstva pary stačí priliať do hrnca približne ¼ l vody.

Info:

K zdravej a chutnej príprave pokrmov dobre poslúžia tiež parné hrnce alebo pomalé hrnce, ktoré uvaria pokrm pozvoľna a dôsledne.

Aké sú hlavné výhody tlakového hrnca?

Tlakové hrnce majú vďaka svojej technológii niekoľko zásadných výhod, ktoré budete u iných kuchynských pomocníkov hľadať len ťažko. Aké to sú?

+ všestranné využitie (varenie, zaváranie, sterilizovanie)
+ rýchla príprava pokrmov
+ zachovávajú chuť a zdravé živiny

Dôležité parametre tlakových hrncov

Pri výbere tlakového hrnca je potrebné zamerať sa na niekoľko dôležitých parametrov:

Materiál tlakového hrnca

Telá tlakových hrncov sú najčastejšie vyrobené z nerezovej ocele. Tá vyniká skvelou vodivosťou, dobrou tepelnou udržateľnosťou, odolnosťou a dlhou životnosťou.

Úchyty tlakových hrncov sa bežne vyrábajú z odolného plastu.

→Tlakové hrnce majú zvyčajne hrubostenné prevedenie a sendvičové dno, ktoré bránia pripáleniu pokrmov.

Aký veľký tlakový hrniec zvoliť?

Na trhu nájdete tlakové hrnce s objemom cca 2,5 - 8 litrov.

Objem hrnca možno vybrať aj na základe počtu členov domácnosti:

Objem hrnca Počet osôb
2,5 - 4 l pre 1 - 2 osoby
4 - 6 l pre 3 - 4 osoby
6 - 8 l pre 4 a viac osôb

*Tabuľka je len orientačná .

→ Tlakový hrniec je možné plniť iba do 2/3 objemu.

→ Praktické sú sady tlakových hrncov, ktoré obsahujú 2 hrnce odlišných veľkostí a 1 univerzálnu pokrievku, ktorú možno použiť na oba hrnce.

Spôsob zatvárania tlakového hrnca

Na trhu sa stretnete s 3 druhmi zatvárania tlakového hrnca:

  • Pákový uzáver - tradičná konštrukcia na princípe páky, možno ho otvoriť jednou rukou
  • Bajonetový uzáver - pokrievka sa zasadí do výstupkov na hrnci a pootočením sa zacvakne
  • Uzáver na zacvaknutie - pokrievka sa jednoducho za pomoci jednej ruky nacvakne na hrniec

Bezpečnosť tlakového hrnca

Tlakové hrnce majú niekoľko bezpečnostných funkcií, aby nemohlo dôjsť k obareniu. Moderné tlakové hrnce sú maximálne bezpečné, a pri správnom postupe varení nie je potrebné mať obavy.

  • Bezpečnostná poistka - chráni pred oparením, nedovolí otvoriť hrniec v prípade vysokého tlaku vnútri
  • Bezpečnostné ventily - 1 hlavný a 1 záložný ventil, bezpečne regulujú paru vo vnútri hrnca, v prípade pretlaku v hrnci začnú uvoľňovať paru a syčať, čo znamená, že je potrebné znížiť teplotu ohrevu

Praktické doplnky a funkcie tlakového hrnca

Kvalitné tlakové hrnce disponujú praktickými funkciami:

  • Funkcia dvojitého varenia - umožňuje regulovať tlak v hrnci podľa zvolených surovín
  • Parný košík - vhodný na varenie zeleniny
  • Rošt - využitie nájde pri príprave mäsa
  • Termostat - pre možnosť regulovania teploty v hrnci
  • Umývanie v umývačke - dostupné obvykle pri drahších modeloch
TIP!

Pri výbere tlakového hrnca vám iste poradí aj náš sprievodca Ako vybrať tlakový hrniec.

Upresniť parametre
Zapardrobnych.sk Tlakový Nástavec Na Vodný Prúd Banquet Tlakový hrniec ALLEGRO 5 l, s extra sklenenou pokrievkou
Zapardrobnych.sk Tlakový Nástavec Na Vodný Prúd

Tlakový nadstavec na vodný prúd je dokonalým pomocníkom do každej záhrady, ktorý premení každú hadicu na vysokotlakový prúd.

môžete mať 25.09 - 26.09

Zapardrobnych.sk Tlakový Nástavec Na Hadicu Waterexpert Banquet Tlakový hrniec ALLEGRO 5 l, s extra sklenenou pokrievkou
Zapardrobnych.sk Tlakový Nástavec Na Hadicu Waterexpert

Ak chcete mať dokonale umyté auto alebo ak chcete starostlivo zalievať kvety v záhrade, je táto tlaková umývačka určená práve pre vás.

môžete mať 25.09 - 26.09

Banquet Tlakový hrniec ALLEGRO 5 l, s extra sklenenou pokrievkou Banquet Tlakový hrniec ALLEGRO 5 l, s extra sklenenou pokrievkou
Banquet Tlakový hrniec ALLEGRO 5 l, s extra sklenenou pokrievkou

Nerezový tlakový hrniec Banquet ALLEGRO s objemom 5 litrov a pákovým uzáverom. Tlakový hrniec nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Tento má navyše sklenenú pokrievku, skrz ktorú kontrolujete stav vareného pokrmu.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tefal Tlakový hrniec Clipso Minút Easy 9l s možnosťou zavárania P4624967 Tefal Tlakový hrniec Clipso Minút Easy 9l s možnosťou zavárania P4624967
Tefal Tlakový hrniec Clipso Minút Easy 9l s možnosťou zavárania P4624967
MALL.SK Dni – Zľava 20 % na vybrané produkty značky Tefal s kódom 24MDH9SK7 (platí od 9. 9. do 22. 9. 2024 alebo do vypredania zásob)!
Tlakový hrniec na zaváranie Clipso Minút Easy 9l P4624967 je skvelým pomocníkom pre rýchlu prípravu najrôznejších pokrmov a zaváranie a to v nekompromisnej kvalite. Tlakový hrniec disponuje dostatočným objemom na prípravu jedál pre celú rodinu.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tescoma Tlakový hrniec ULTIMA+, 6 l Tefal Tlakový hrniec Clipso Minút Easy 9l s možnosťou zavárania P4624967
Tescoma Tlakový hrniec ULTIMA+, 6 l

Kvalitný tlakový hrniec z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele s trojvrstvovým sendvičovým dnom. Jednoduché varenie s Tescoma Ultima zabezpečí systém IDEALCOOK vytvorený pre rýchle nastavenie ideálneho tlaku. Medzi ďalšie prednosti tohto oceňovaného produktu patrí systém štyroch poistiek, indikátor tlaku a ergonomické úchytky z odolného plastu. Praktický otočný uzáver umožňuje hrniec uzavrieť bez veľkej námahy len jednou rukou. Vhodný na všetky typy sporákov.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tefal Clipso Minut Easy 6 l Tefal Tlakový hrniec Clipso Minút Easy 9l s možnosťou zavárania P4624967
Tefal Clipso Minut Easy 6 l
MALL.SK Dni – Zľava 20 % na vybrané produkty značky Tefal s kódom 24MDH9SK7 (platí od 9. 9. do 22. 9. 2024 alebo do vypredania zásob)!
Tlakový hrniec Clipso Minút Easy od Tefal má trojvrstvové sendvičové dno a praktický parný kôš. Hrniec je vhodný pre všetky typy varičov vrátane indukčného.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Tesnenie tlak.hrncov KUKTA Al veľká, silikón STREFA Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové
Tesnenie tlak.hrncov KUKTA Al veľká, silikón

Tesnenie tlakových hrncov KUKTA Al veľká, silikón rozmery: 188 × 173 × 6 mm materiál: silikón Tesnenie hliníkového maďarského tlakového hrnca KUKTA – veľká 4 l, 6 la 8 l.

môžete mať 26.09 - 30.09

Partner: VISO TRADE
STREFA Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové STREFA Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové
STREFA Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové

Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové Tesnenie pre starší typ hliníkového tlakového hrnca Kukta ( 4–8 litrov). Pred prvým použitím umyte horúcou vodou a nedávajte do umývačky riadu. Rozmery :173 × 6 mm mm

môžete mať 25.09 - 26.09

Partner: STREFA_SK
Banquet BANQUET Tlakový hrniec IMPRESSE 5 l STREFA Tesnenie tlakového hrnca KUKTA Al veľké, silikónové
Banquet BANQUET Tlakový hrniec IMPRESSE 5 l

BANQUET Tlakový hrniec IMPRESSE 5 l

Výška (cm):

16,5 

Priemer horný (cm):

20,5 

Priemer dolný (cm):

18,5 

Objem (l):

5 L 

Materiál:

Nerez ocel 18 / 10 

Hrúbka steny (mm):

0,6 

Hrúbka dna (mm):

10 

Materiál rúčok:

Nerez / plast 

Materiál vrchnáka:…

môžete mať 24.09

Lamart LT1227 TLAKOVÝ HRNIEC 5L STEAM Barazzoni Tesnenie Bonita pre veľkosť 5 - 7 - 9 L
Lamart LT1227 TLAKOVÝ HRNIEC 5L STEAM

Dizajnový tlakový hrniec so sendvičovým dnom je určený pre všetky typy sporákov vrátane indukčného. Jednoduchá manipulácia otvorenia veka jednou rukou.

môžete mať 24.09 - 25.09

Partner: epotreby.sk
Barazzoni Tesnenie Bonita pre veľkosť 5 - 7 - 9 L Barazzoni Tesnenie Bonita pre veľkosť 5 - 7 - 9 L
Barazzoni Tesnenie Bonita pre veľkosť 5 - 7 - 9 L

Tesnenie na tlakové hrnce objemu 5, 7 a 9 litrov.

môžete mať 25.09 - 26.09

Partner: pans s.r.o.
Berlingerhaus Tlakový hrniec, 10L Barazzoni Tesnenie Bonita pre veľkosť 5 - 7 - 9 L
Berlingerhaus Tlakový hrniec, 10L

Nerezový tlakový hrniec je skvelým pomocníkom pre rýchle a efektívne varenie aj náročných jedál. Vďaka pokročilej technológii rýchleho ohrevu a bezpečnostnému uzáveru znižuje dobu varenia až o 70%.

môžete mať 24.09

Tlakové hrnce

Túžite po kvalitnom tlakovom hrnci, vďaka ktorému pripravíte tie najchutnejšie pokrmy? Na Mall.sk ponúkame tlakové hrnce všetkých veľkostí i dizajnov! Vybrať si môžete medzi bajonetovým alebo pákovým uzáverom tlakového hrnca!

Kúpte si tlakový hrniec overených značiek, ako sú Tescoma, Banquet, Tefal, Orion, Lamart, Berlingerhaus, Profi Cook a mnohé ďalšie

Doba varenia v tlakovom hrnci oproti klasickému hrncu

Suroviny Typ hrnca/Dĺžka varenia
Mäso tlakový hrniec cca 40 min/klasický hrniec cca 2 hodiny
Polievka (Vývar) tlakový hrniec cca 1 hod./Klasický hrniec cca 4 hod.
Zemiaky tlakový hrniec cca 8 min/klasický hrniec cca 20 min
Ryža tlakový hrniec cca 7 min/klasický hrniec cca 15 min