• vynikajúci kuchynská sada riadu v kombinácii matu a lesku na vonkajšom povrchu hrncov, vnútorná strana je matná
• praktické široké nerezové úchyty
• silné sendvičové dno výborne šetrí energiu (sporák je možné vypínať skôr)
• materiál 18/10 nerez oceľ (vyjadruje pomer chrómu a niklu – 18% chrómu, 10% niklu)
• záruka 5 rokov

Sada obsahuje:

• Rajnica priemer 14 cm 1,0 l
• Rajnica priemer 16 cm 1,5 l
• Mliekovar s lievikom priemer 14 cm 1,8 l
• Kastról s pokrievkou priemer 16 cm 1,5 l
• Hrniec s pokrievkou priemer 16 cm 2,0 l
• Kastról s pokrievkou priemer 20 cm 3,0 l
• Hrniec s pokrievkou priemer 20 cm 4,0 l
• Kastról s pokrievkou priemer 24 cm 5,0 l

Vhodné pre všetky typy sporákov – plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné.

Indukcia: Riad pre indukciu nemusí byť špeciálny, potrebuje mať len feromagnetické dno, pretože pod sklokeramickou doskou je indukčná medená cievka a v nej vytvára vysokofrekvenčný prúd magnetické striedavé pole. Tak sa rozkmitajú molekuly kovu vo feromagnetickom dne nádoby, to sa zahrieva a od neho potom pripravovaný pokrm. Indukčný riad veľmi dobre poznáte. Na jeho dne zospodu nájdete grafický symbol cievky – niekoľko vlnoviek nad sebou, prípadne slovné označenie Induction.

– Pri varení sa šetrí energia vďaka kratšiemu ohrevu, ale aj tým, že sa varná zóna prispôsobí veľkosti riadu, zahrieva sa iba dno. Indukcia má tak viac ako 90% účinnosť, zatiaľ čo varné zóny sklokeramiky približne 60% a plynu 50%.

– Indukcia má veľkú výhodu v tom, že po sňatí riadu platnička končí ihneď s ohrevom, nie je potrebné manuálne vypnutie. Cievka pod doskou jednoducho potrebuje „partnera“ pre elektromagnetickú indukciu.

Sklokeramická doska: je takisto úspora elektrickej energie. Dosky sa rozdeľujú do niekoľkých stupňov, od bežných cez dosky s high-light zónou až po dosky s indukčným ohrevom. High-light je zóna na sklokeramickej doske, kde dochádza k veľmi rýchlemu ohrevu. Skráti sa doba varenia a rýchlejšie reaguje na zmenu teploty. Najvhodnejší riad pre tento druh varenia je riad so silným zabrúseným dnom. Môže byť z nerezu, smaltovaný aj sklenený.

Nechajte sa ďalej inšpirovať z našej ponuky:

• Panvice
• Hrnce
• Hrnce a sady riadu
• Tlakové hrnce
• Príslušenstvo