Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
Banquet Forma na bábovku liata MAJESTIC Margarita 33,5x33,5 cm Banquet Forma na bábovku liata MAJESTIC Margarita 33,5x33,5 cm
Banquet Forma na bábovku liata MAJESTIC Margarita 33,5x33,5 cm

Liata hliníková forma na pečenie na 4 malé bábovky MAJESTIC Margarita od značky Banquet v rozmere 33,5×33,5 cm s nepriľnavým povrchom na pečenie trených, kysnutých a piškótových ciest. Forma je vhodná pre elektrické, plynové aj teplovzdušné rúry.

môžete mať 23.09

Partner: MALL
Banquet Forma na pečení MAJESTIC Solaris bábovka pr. 25 cm Banquet Forma na bábovku liata MAJESTIC Margarita 33,5x33,5 cm
Banquet Forma na pečení MAJESTIC Solaris bábovka pr. 25 cm

Litá hliníková pečící forma na bábovku o průměru 25 cm MAJESTIC Solaris s nepřilnavým povrchem pro pečení třených, kynutých a piškotých těst. Je vhodná pro elektrické, plynové i horkovzdušné trouby

môžete mať 30.09 - 02.10

Banquet Forma na pečení MAJESTIC Cuppy cupcake pr. 26 cm Banquet Forma na bábovku liata MAJESTIC Margarita 33,5x33,5 cm
Banquet Forma na pečení MAJESTIC Cuppy cupcake pr. 26 cm

Litá hliníková pečící forma na cupcaky o průměru 26 cm MAJESTIC Cuppy s nepřilnavým povrchem pro pečení třených, kynutých a piškotých těst. Je vhodná pro elektrické, plynové i horkovzdušné trouby.

môžete mať 30.09 - 02.10

Berlingerhaus BERLINGERHAUS Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom Berlingerhaus Forma na pečenie na tortu s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line
Berlingerhaus BERLINGERHAUS Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom

BERLINGERHAUS Forma na bábovku s nepriľnavým povrchom

Rozmer: Ø 27,3 × 22,3 cm  Vnútorná úprava riadu: 3 mramorové vrstvy Vhodné na pečenie vo všetkých typoch rúr Vhodné aj do umývačky riadu Elegantný dizajn EKO friendly – unikátne a inovatívne materiály, ktoré neobsahujú PFOA, Olovo, Kadmium

 …

môžete mať 25.09

Berlingerhaus Forma na pečenie na tortu s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line Berlingerhaus Forma na pečenie na tortu s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line
Berlingerhaus Forma na pečenie na tortu s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line

Forma na pečenie 2v1 – oválna časť + servírovacia tácka, príprava pečených aj nepečených tort, koláčov či soufflé, žiaruvzdornosť až 220 °C, titánový povrch proti pripaľovaniu, EcoFriendly produkt bez obsahu PFOA, …

môžete mať 26.09 - 27.09

Partner: VISO TRADE
Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 3v1 Royal Black Collection Berlingerhaus Forma na pečenie na tortu s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line
Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 3v1 Royal Black Collection

Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 3v1 Royal Black Collection BERLINGERHAUS BH-6623

môžete mať 24.09 - 25.09

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 2v1 Burgundy Metallic Line BH-1546 Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 2v1 Burgundy Metallic Line BH-1546
Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 2v1 Burgundy Metallic Line BH-1546
  • oceľový plech s 3-vrstvovým nepriľnavým povrchom
  • súčasťou aj tácka s nepriľnavým povrchom na servírovanie
  • žiaruvzorné do teploty 220°C
  • vhodné do umývačky riadu
  • priemer: 26 cm
  • výška: 6.8 cm
  • ECOfriendly: neobsahuje olovo, PFOA ani kadmium

môžete mať 01.10 - 03.10

Berlingerhaus Forma s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line 39x27x7, 5cm Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 2v1 Burgundy Metallic Line BH-1546
Berlingerhaus Forma s titánovým povrchom 2v1 Carbon PRO Line 39x27x7, 5cm

Forma s nepriľnavým povrchom 2v1 Royal Black Collection 39×27×7, 5cm BERLINGERHAUS BH-6622

môžete mať 24.09 - 25.09

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Plech hlboký sada 2 ks 36 + 41 cm Granit Diamond Line Berlingerhaus Forma na tortu s nepriľnavým povrchom 2v1 Burgundy Metallic Line BH-1546
Berlingerhaus Plech hlboký sada 2 ks 36 + 41 cm Granit Diamond Line

Plech hlboký sada 2 ks 36 + 41 cm Granit Diamond Line BERLINGERHAUS BH-1141

môžete mať 24.09 - 25.09

Partner: Perlacasa
Berlingerhaus Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 x 24,5 cm Aspen Collection Berlingerhaus Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 x 24,5 cm Aspen Collection
Berlingerhaus Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 x 24,5 cm Aspen Collection

Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 × 24,5 cm Aspen Collection BERLINGERHAUS BH-7652

môžete mať 24.09 - 25.09

Partner: Perlacasa
GGV Sada foriem na tortu 3 ks Berlingerhaus Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 x 24,5 cm Aspen Collection
GGV Sada foriem na tortu 3 ks

Formy na pečenie s odnímateľnými bočnicami, ideálne na pečenie základov tort. Sú ideálne na prípravu viacvrstvových koláčov.

môžete mať 25.09 - 26.09

Guardini Forma na tortu 24cm 2 dna, so širokým dnom, nepriľn. povrch Berlingerhaus Plech na pečenie s vekom prenosný 36,5 x 24,5 cm Aspen Collection
Guardini Forma na tortu 24cm 2 dna, so širokým dnom, nepriľn. povrch

forma je vyrobená z kvalitnej ocele s nepriľnavým (non-stick) povrchom, ktorý zaisťuje dokonalé nepriľnavé výsledky

môžete mať 30.09 - 02.10

Partner: VISO TRADE

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.