Cícer BIO je vďaka svojmu nutričnému zloženiu považovaná za jednu z vôbec najzdravších strukovín. Nechýba v nej cenné minerálne látky ako zinok, draslík, horčík a železo, vitamíny skupiny B, vláknina alebo bielkoviny. Cícer možno pridať do polievok, šalátov i použiť samostatne ako prílohu.

Energetická hodnota na 100 g: 1497 kj / 358 kcal

• tuky: 4,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g),
• sacharidy: 59 g (z toho cukry 0,9 g),
• bielkoviny: 20 g,
• soľ: 0,01 g.

Zloženie:

cícer

Výživové hodnoty:Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1497 kJ/358 kcal Tuky 4,6 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 59 g – z toho cukry 0,9 g Bielkoviny 20 g Soľ 0,01 gAko používať:

Cícer preberte a namočte do vody na cca 8 – 12 hodín, ideálne cez noc. Pred varením dôkladne prepláchnite a varte vo vode do mäkka cca 40 – 60 minút. Doba varenia je závislá na dĺžke namáčania a čerstvosti cíceru. Počas varenia zbierajte penu z povrchu.

Balenie:

500 g

Upozornenie:

Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu a orechov.