Strukoviny

Sôjové bôby, vákuovo balené.

Sójové kocky. Extrudovaný výrobok. Bezgluténový.

Fazuľa mungo BIO sú malé fazuľky olivovo zelenej farby so špecifickou arómou.

Fazuľa adzuki BIO zasýtia a dodajú telu bielkoviny, minerály i vlákninu.

Šošovka čierna beluga BIO obsahuje vysoký podiel bielkovín a vlákniny. Nie je potrebné ju vopred namáčať a po uvarení si zachová tvar i farbu. Je skvelá do šalátov, nátierok, zeleninových nákypov, na obložené misy aj ako príloha.

Červená šošovka nelúpaná je drobná strukovina, ktorú si zamilujete rovnako, ako jej lúpanú variantu. Pri varení sa nerozpadne, čo oceníte najmä v polievkach a zeleninovo-strukovinových pokrmoch typu kari. .

Sója v autentickej podobe bôbov v biokvalite. Skúste si z nich vyrobiť domáce sójové mlieko alebo ich využite ako chutnú alternatívu mäsa.

Cíceru sa tiež niekedy hovorí rímsky hrach. Je to strukovina s jemnou orieškovou chuťou a ľahko krémovou konzistenciou. Môžete ju použiť ako prílohu alebo ako základ nátierok či polievok. .

Výrobok zo sóje. Hodí sa ako náhrada mäsa v pokrmoch. Granulát do seba dobre vstrebáva chute, možno ho teda vopred marinovať. Vhodný pre prípravu plniek. .

FERMENTOVANÝ FIBERMIX Shake, prášok na trávenie a pre vyváženej črevnej flóry. Plnohodnotný komplex SUPERFOOD vyrobený zo 100% vyklíčených semien. Mnoho bioaktívnych vlákien a veľké množstvo bakteriálnych kmeňov (min. 1×109 CFU / dávka Bifidobacterium Bifidum), bielkoviny, vitamíny, stopové prvky.

Červená šošovka nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžovej. Nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu kaše alebo polievky. .

Cícer BIO je vďaka svojmu nutričnému zloženiu považovaná za jednu z vôbec najzdravších strukovín. Nechýba v nej cenné minerálne látky ako zinok, draslík, horčík a železo, vitamíny skupiny B, vláknina alebo bielkoviny. Cícer možno pridať do polievok, šalátov i použiť samostatne ako prílohu.