Strukoviny

Fazuľa mungo BIO sú malé fazuľky olivovo zelenej farby so špecifickou arómou.

Fazuľa mungo je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou. Ide o typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku. .

Vysoký obsah vlákniny v šošovke podporuje peristaltiku čriev. Hoci je šošovka bohatá na sacharidy, jej molekuly glukózy sa uvoľňujú pomaly a nevyvolávajú náhle zvýšenie hladiny cukrov v krvi. Vďaka tomu je veľmi vhodná pre diabetikov.

Proteín pasta Conchiglie z cícera BIO 250 g s vysokým obsahom rastlinných bielkovín. Vyrobené sú výhradne zo strukovín! Neobsahujú sóju a sú prirodzene bezlepkové. Vďaka tomu sú obľúbené u vegánov, športovcov i ľudí trpiacich neznášanlivosťou na lepok. .

Cícerová múku výběrobou možno použiť nielen k zahustenie omáčok, ale tiež pri obaľovanie mäsa ako náhradu vaječnej melanže. .

Fazuľa adzuki BIO zasýtia a dodajú telu bielkoviny, minerály i vlákninu.

Červená šošovka sa pred varením sa nemusí vôbec namáčať, lebo je uvarená naozaj rýchlo. Naopak je potrebné dávať pozor, lebo sa na rozdiel od bežne používané šošovky veľmi ľahko rozvaria. Je bohatým zdrojom vitamínov, vlákniny, bielkovín i minerálnych látok ako selénu, zinku, fosforu a železa. .

Cícer je vzhľadom k svojmu zloženiu považovaný za jednu z najzdravších strukovín, a preto by sme ju mali pravidelne zaraďovať do našich jedálničkov.

Cícer BIO je vďaka svojmu nutričnému zloženiu považovaná za jednu z vôbec najzdravších strukovín. Nechýba v nej cenné minerálne látky ako zinok, draslík, horčík a železo, vitamíny skupiny B, vláknina alebo bielkoviny. Cícer možno pridať do polievok, šalátov i použiť samostatne ako prílohu.

Sójový granulát vám v kuchyni výborne nahradí mäso a vďaka jeho schopnostiam ľahko viazať chute si dokonale pochutnáte. Od pohľadu môže pripomínať mleté mäso a vo všetkých receptoch, kde sa mleté mäso vyskytuje ho môžete použiť.

Šošovka červená polená BIO obsahuje veľké množstvo zdraviu prospešných látok, ako sú bielkoviny, vláknina, železo, selén, fosfór alebo zinok.

Šošovka čierna beluga BIO obsahuje vysoký podiel bielkovín a vlákniny. Nie je potrebné ju vopred namáčať a po uvarení si zachová tvar i farbu. Je skvelá do šalátov, nátierok, zeleninových nákypov, na obložené misy aj ako príloha.

Nazývajú sa fazuľa, ale sú príbuzné skôr mungo. Môžete ich namočiť a potom variť. Používajú sa ako príloha, do šalátov, polievok a dokonca sa hodí aj do sladkých jedál. Majú skvelú orieškovú chuť. Vychutnajte si ich v biokvalite.

Červené fazule v biokvalite s výraznou chuťou a väčšou veľkosťou. Čím je fazuľa tmavšia, tým má výraznejšiu chuť. Skvelá príloha k ryžu alebo kukuricu. Vhodné ako náhrada mäsa v pokrme. Široké využitie v teplej i studenej kuchyni. .

Čierna oblička je veľká fazuľa s lesklým čiernym povrchom. Čím je fazuľa tmavšia, tým má výraznejšiu chuť, ktorá je podobná fazuľu adzuki. Okrem výbornej chuti pôsobí v jedle tiež svojou výraznou farbou, dokonca aj po uvarení. Široké využitie v teplej i studenej kuchyni. .

Fazuľa dostala svoj názov podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrny na krémovo bielom podklade. Má príjemnú ľahko orieškovú chuť, trochu pripomína cícer. Vychutnajte si ju v biokvalite v polievke, šalátu alebo v nátierke. .

Malá fazuľa bielej farby a jemnej chuti v biokvalite. Využijete ju pri príprave polievok, šalátov, nátierok alebo príloh. .

Sója v autentickej podobe bôbov v biokvalite. Skúste si z nich vyrobiť domáce sójové mlieko alebo ich využite ako chutnú alternatívu mäsa.

Plátky zo sójovej múky. Hodí sa ako náhrada mäsa v pokrmoch. Kocky do seba dobre vstrebávajú chute, odporúčame ich teda marinovať alebo variť v ochutené vode. .

Výrobok zo sóje. Hodí sa ako náhrada mäsa v pokrmoch. Granulát do seba dobre vstrebáva chute, možno ho teda vopred marinovať. Vhodný pre prípravu plniek. .

Červená šošovka nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžovej. Nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu kaše alebo polievky. .

Červená šošovka nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžovej. Nemusí sa namáčať a je rýchlo uvarená. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu kaše alebo polievky.

Tmavozelená šošovka v biokvalite. Rýchla príprava, nie je potrebné ju namáčať. Pri varení dobre drží tvar. Široké využitie v studenej aj teplej kuchyni. Vhodná do polievok, šalátov alebo ako príloha či na prípravu kaše. .

Červená šošovka v BIO kvalite je l ehce stráviteľná a v hneď hotová. Šošovka je zbavená šupky, vďaka čomu je lepšie stráviteľná a nenadúva. Nie je potrebné ju vopred namáčať. Perfektný do polievok, omáčok, do príloh s kašovitou konzistenciou, po vychladnutí aj do nátierok.

Cícer čiže rímsky hrach v BIO kvalite. Má všestranné využitie. Nechýba v nej cenné minerálne látky ako zinok, draslík, horčík alebo železo, vitamíny skupiny B, vláknina alebo bielkoviny. Cícer možno pridať do polievok, šalátov aj ako prílohu.

Bio cícer sterilizovaná Sterilizovaná cícer v slanom náleve je vynikajúca riešenie pre tých, ktorým vadí zdĺhavé namáčanie a varenie strukovín. túto cícer nie je potrebné namáčať a variť, a preto sa hodí k rýchlej a jednoduchej príprave pokrmov.

Bio zmes strukovín sterilizovaná Zmes strukovín v slanom náleve je vynikajúcim riešením pre tých, ktorým vadí zdĺhavé namáčanie a varenie strukovín. tieto fazuľa nie je potrebné namáčať a variť, a preto sa hodí k rýchlej a jednoduchej príprave pokrmov.

Hrach je strukovina s vysokou výživovou hodnotou s vysokým obsahom bielkovín. Uvarený hrach je vhodný na prípravu polievok, omáčok, kaší, plniek, nátierok.

Šošovica je strukovina s najkomplexnejším obsahom bielkovín. Je vhodná do polievok, prívarkov, kaší, pyré, šalátov, placiek, rizota aj ako samotná príloha. Obľúbená je v kombinácii s inou zeleninou, obilninami, údeninou či vajíčkom. Hodí sa na prípravu nakyslo.