- „Classica“ je zmes zložená z piatich druhov svetových kávových zŕn.
- Zrná sú vyberané z Brazílie, Strednej Ameriky a Indonézie a pod starostlivým dohľadom sa tieto zrná pražia.
- Iba traja ľudia na svete vedia, ako dosiahnuť správnu harmóniu zmesi, pomalší čas praženia, teplotu, organoleptické a čuchové vlastnosti potrebné vo všetkých autentických šálkach Caffé Barbera.
- „Classica“, je čistý prejav obľúbeného espressa v neapolskom štýle.
- Rodinná firma Barbera je najstarším producentom kávy v Taliansku s tradíciou už od roku 1870.
- Dodnes je nositeľom talianskeho rytierskeho rádu za prácu, udeleným od talianskeho kráľa Viktora Emanuela II. práve za umenie praženia kávy.
Hodnotenie:
**** stredne silná káva
**** veľmi dobrá crema
*** stredný obsah kofeinu
**** výborná pre kávové automaty
***** perfektná pre espresso
***** perfektná pro cappuccino či latté macchiato
***** perfektná ako ranná káva
Nechajte sa ďalej inšpirovať z našej ponuky: