Sonnentor

>S touto pikantnou zmesou v kuchyni je úspech zaručený. Už len pohľad na farebnú zmes zjemnenú kvetmi slnečnice a ruže šíri dobrú náladu. Žihľava, petržlen, oregano, tymián a medvedí cesnak dodávajú šalátovým listom zemitú, aromatickú a lahodnú chuť.

Menej je často viac! Bylinná zmes so zeleným ovsom, žihľavou a kardamónom vám pomôže nájsť šťastie aj v maličkostiach.

Bylinný čaj, ktorý zahrieva a aktivuje telo a dušu. Vďaka obsahu sladkého drievka sa vytvára ľahký sladký tón. Obzvlášť vítaný v chladných ročných obdobiach.

Kombináciou dvoch silných zložiek, zázvoru a kurkumy, vznikla živá zmes, ktorá je všestranným pomocníkom najmä v chladnom období. Aromatickú zmes dopĺňa aj galbanum.

Tento silný zelený čaj s dymovými tónmi pochádza z Číny. Svoje kódové označenie dostal vďaka svojej forme. Čínske čajové lístky sa zrolujú do malých guľôčok pripomínajúcich pušný prach a pražia sa vo veľkých panviciach.

Žerucha záhradná pochádza z Perzie a do Európy ju priniesli Rimania. Pri jarnej únave je ideálnym pomocníkom. Mladé listy žeruchy majú výraznú arómu a s obľubou sa používajú ako prísada do šalátov, majonézy, so syrom a vajíčkami alebo na ozdobu chleba s maslom.

Zo žihľavy sa pripravuje lahodný čaj, ktorý je veľmi vhodný na jarné obdobie a vďaka svojim čistiacim účinkom sa môže používať na vnútornú očistu. Žihľava je žihľava a darí sa jej v pôde bohatej na živiny. Môže vyrásť až do výšky jedného metra.

Nájdite opäť stratenú rovnováhu a doprajte svojmu telu zdravé doplnenie energie kedykoľvek počas roka.

Môže sa označovať aj ako biela a v našich zemepisných šírkach sa používa na nakladanie, marinovanie a výrobu horčice. Indovia sú pri jej používaní oveľa kreatívnejší.

Táto lahodná zmes sušenej zeleniny a korenia bez pridania kuchynskej soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Vhodná do klasických jedál, ako sú omáčky, šaláty, dusené jedlá. Naše telo potrebuje soľ na prežitie, ale ani zďaleka nie v takom množstve, aké denne skonzumujeme.

Táto pikantná zmes sa hodí k lasagniam, cestovinám všetkých druhov a ďalším stredomorským jedlám.

Jemná zmes jemných kvetov a bylín plná sily má príjemnú chuť. V lete odporúčame túto zmes ako chladivý nápoj na uhasenie smädu zmiešaním v pomere 1:1 s ovocnou šťavou.Návod na prípravu: čajovú lyžičku na šálku (cca 200 ml) zalejte vriacou vodou a nechajte 5 – 10 min.

V Oriente je známe, že chuť kávy sa dá meniť mnohými spôsobmi. Aladin's Coffee Spice je zmes kardamónu, škorice, nového korenia a klinčekov, ktoré v horúcej káve uvoľňujú svoju silnú, sladkú a citrónovú arómu.

V detstve sme sa vždy tešili, keď sme ju opäť navštívili a ona nám od rána do večera pripravovala úžasné dobroty. Najmä keď podávala svoje vynikajúce pečené mäso. Všetkým sa pri nich zbiehali slinky! Jej tajomstvo? Táto zmes korenia, ktorá je zjemnená soľou.

Tradičné, ostré, korenisté. So zmesou korenia Dona Rodrigueza je úspech pri príprave Chilli con alebo sin Carne zaručený. Toto mexické korenie dodáva pikantnú chuť a spestruje vaše varenie. Jasne červeno-oranžová zmes korenia má príjemnú korenistú paprikovú arómu, to sa odráža aj v chuti.

Vyskúšajte pravú pikantnosť latinskoamerickej, africkej alebo orientálnej kuchyne. Použitiu chilli sa v kuchyni medze nekladú. Tí, ktorí majú radi pálivé a hľadajú intenzívny chuťový zážitok, neodolajú a siahnu po tomto chilli, ktorého pálivosť je označená číslom 6.

Urobte z ťavy komára! Napite sa tejto jemnej bylinnej zmesi a uvidíte, že všetky ťažkosti sa zrazu zmenia na maličkosť. Medovka a levanduľa vám pomôžu uvoľniť sa a užiť si chvíľku pre seba.

Skladba je inšpirovaná receptom sv. Hildegarda z Bingenu.

18 vrecúšok po 1 g

Balenie: 300 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.

Balenie: 27 g CZ-BIO-002 Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.

Táto zmes korenia je univerzálna na použitie v jemnom sladkom pečive a dodáva zaujímavú jemnú chuť a vôňu vianočného korenia. Klinček, škorica a muškátový oriešok sú základnými koreninami pre naše sušienky Good Cheer.

Grécka senovka – „energetické kari“ Bez senovky gréckej sa nezaobíde žiadne kari. Aspoň tak to vidia Indovia, preto je senovka grécka na subkontinente taká obľúbená.

Šípkový ker nám dáva plody plné sily, ktoré vás očaria svojou jemnou, sladkokyslou chuťou a mierne červenkastou farbou. Je vítanou pomocou na posilnenie organizmu v prechodných obdobiach, t. j. na jar a na jeseň.

Osvedčená klasika a pravdepodobne najznámejší čaj vôbec – tak by sa dal opísať čierny čaj Earl Grey. Podľa legendy priniesol tento recept na čaj z Číny istý gróf Charles Grey.

Cisár František bol lovec a vraj rád sedával na ostriežoch. Po úspešnom love sa nechával rozmaznávať najlepšími pochúťkami z diviny a rozprával zaujímavé lovecké príbehy.