Kuchárske knihy

Druhé vydanie úspešného kulinárneho sprievodcu maďarskou kuchyňou. Autorka a fotografi vás vezmú na púť jednotlivými regiónmi so všetkými ich vábnymi špecialitami, ako je výdatná fazuľová polievka, halászlé…

Tretie upravené vydanie úspešného kulinárskeho sprievodcu po Taliansku. Autorka prechádza jednotlivé talianske oblasti a zoznamuje čitateľov s ich krajovými špecialitami vrátane miestnych vín.

Doprajte si so svojimi blízkymi vo sviatočné dni nápadité nepečené sladké raňajkové dobroty, ako je voňavé ovocné maslo či ryžové guličky s ovocím, na výlet si namiesto obvyklej tatranky pripravte nepečené…

Ak chcete žiť zdravšie a pritom sa neobmedzovať v chuti a pestrosti jedla, ste na správnej adrese!

Ak si radi pochutnáte na dokonalom šťavnatom steaku, podávanom so zlatistými hranolčekmi a domácou bearnskou omáčkou či s bielym pečivom, ktoré výborne saje šťavu, je táto kniha pre vás kulinárnym …

Zelenina ako hlavné jedlo, farebné a lákavé obilniny – odvážna, svieža a nepretržitá revolúcia v stravovaní.

Vydajte sa s kuchárom Jamesom Martinom, ktorého zrejme poznáte z TV Paprika, na cestu po Francúzsku v klasickom Citroëne 2 a prežite s ním úžasné kulinárne dobrodružstvo.

Gordon Ramsay v úvode knihy hovorí, že byť zdravý pre neho znamená chutne sa stravovať a cvičiť.

V posledných rokoch prežíva kváskové pečenie znovuzrodenia a my objavujeme výraznejšiu chuť kváskového chleba a pečiva.

Anne-Katrin Weberová sa narodila v Stuttgarte, doma je v Hamburgu, ale srdce má francúzske.

Či už sa mrazený jogurt (frozen yogurt) podáva ako krémové osvieženie v letných mesiacoch, alebo ako zakončenie jedla s niekoľkými chodmi v ktorúkoľvek ročnú dobu, tak jedno je isté – táto lahôdka v pohári…

„Varenie môže byť príjemné, jednoduché a naplňujúce, a pritom môže výsledok skvele vyzerať aj chutiť.