Slávny Dr. Norman Walker, priekopník zdravej a prirodzenej stravy, v tejto knihe vysvetľuje, čo je v našom jedálničku dôležité a čo škodlivé. Pojednáva o rôznych potravinách, produktoch a formách úpravy jedla. Vysvetľuje, aká je pre naše telo dôležitá vláknina a iné látky, ako zaistiť, aby sme mali týchto látok dostatok, a naopak sa neoslabovali či nezaťažovali tým, čo vhodné ani potrebné nie je. Mimochodom viete napríklad, že nervy hrubého čreva ovplyvňujú každú časť vášho tela? Alebo ako funguje „čistička“, ktorú máte vo svojom tele? V knihe nájdete poučenie, ale aj možnosť, ako sa otvoriť novému pohľadu na to, akí ste a čo jete. Nechajte sa inšpirovať jednoduchými, nenáročnými receptami plnými zaujímavých a nevšedných chutí!