Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
AL-Solid Forma na paštétu - Pečeňový syr 2 AB LINE 81177TO1 Zapekacia misa Ornament 37 x 21,5 cm,porcelán
AL-Solid Forma na paštétu - Pečeňový syr 2

Pečeňový syr – údenárska forma na domácu paštétu a podobné produkty. Vyrobené z kvalitnej silnej zliatiny hliníka. Je určená ako na domáce, tak na profesionálne použitie. Ide o kvalitný Český výrobok.

Pečeňový syr -.

môžete mať 21.06 - 25.06

AL-Solid Forma na paštétu - Pečeňový syr 4 Altom Krájač na pečivo s drevenou rukoväťou
AL-Solid Forma na paštétu - Pečeňový syr 4

Pečeňový syr – údenárska forma na domácu paštétu a podobné produkty. Vyrobené z kvalitnej silnej zliatiny hliníka. Je určená ako na domáce, tak na profesionálne použitie. Jedná sa o kvalitný Český výrobok

• Pečeňový.

môžete mať 21.06 - 25.06

Altom Forma na knedle 9 cm Altom Krájač na pečivo s drevenou rukoväťou
Altom Forma na knedle 9 cm

Forma na knedle je ideálnym riešením na prípravu cesta. Jednoduchá a praktická – vyrobená z kvalitného plastu. Ľahko sa čistí. Nezaberá veľa miesta. Dodáva knedliam správny tvar a formu. Vďaka univerzálnemu priemeru 9 cm majú knedle ideálnu veľkosť.

môžete mať 20.06 - 21.06

Partner: DomoDomo_pl
Altom Krájač na pečivo s drevenou rukoväťou Altom Krájač na pečivo s drevenou rukoväťou
Altom Krájač na pečivo s drevenou rukoväťou

Krájač na pečivo Tarmex má ostrú kovovú reznú časť. Rezacie rameno umožňuje presné vykrajovanie a odmeriavanie cesta na pečivo. Praktická drevená rukoväť zabezpečí pohodlné a bezpečné uchopenie počas používania. Rezacie rameno dodáva pečeným pizzám alebo knedliam krásny a rovnomerný tvar.

môžete mať 20.06 - 21.06

Partner: DomoDomo_pl
Alum online Silikónová podložka pre zdravé pečenie - Pyramid Pan Alum online Silikónová podložka pre zdravé pečenie - Pyramid Pan
Alum online Silikónová podložka pre zdravé pečenie - Pyramid Pan

Silikonová podložka pro zdravé pečení. Pokrm bude vždy rovnoměrně propečený, šťavnatý a současně zdravý, bez zbytečně velkého množství tuku.

môžete mať 20.06

Partner: Alum SK
Ambition Obdĺžniková žiaruvzdorná misa s vekom 4,6 l Alum online Silikónová podložka pre zdravé pečenie - Pyramid Pan
Ambition Obdĺžniková žiaruvzdorná misa s vekom 4,6 l

Žiaruvzdorná nádoba je určená na pečenie vo všetkých typoch rúr, ohrievanie jedla v mikrovlnnej rúre, ako aj na skladovanie potravín v mrazničke a chladničke. Odoláva teplotám od –40 do +300 °C.

môžete mať 20.06 - 21.06

Partner: DomoDomo_pl
Ambition Oválna žiaruvzdorná misa s ohrievačom 4,5 l Alum online Silikónová podložka pre zdravé pečenie - Pyramid Pan
Ambition Oválna žiaruvzdorná misa s ohrievačom 4,5 l

4,5-litrovážiaruvzdorná misa z radu Helios od spoločnosti Ambition bude ideálna na večierky a rodinné stretnutia. K miske je pribalený stojan na čajové sviečky, ktoré majú za úlohu udržať vhodnú teplotu pokrmu po vybratí z rúry. Konštrukcia stojana umožňuje bezpečné položenie horúceho pokrmu na stôl

môžete mať 20.06 - 21.06

Partner: DomoDomo_pl

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.