Partnerský predaj - cenu dopravy určuje partner
Používa sa ako základ na nátierky, polievky, zápražku do polievok a omáčok, surovina do zemiakových výrobkov a knedlí (väznosť vody a ťažnosť), surovina do mletého mäsa (väznosť vody a krehkosť výrobku). Cícerovú múku je nutné pomaly zaprášiť a metlou zašľahať do variacej sa polievky či omáčky.