Look food

Matcha je japonský zelený čaj, ktorého nezvyčajné vlastnosti a živá farba sú výsledkom tradičných a starostlivých výrobných metód. V Japonsku sa používa pri tradičnom čajovom obrade. .

Ľanový olej je za studena lisovaný rastlinný olej z ľanových semien (tj. Ľanové semienka). Ľanový olej je charakterizovaný vysokým obsahom nenasýtených tukov, vrátane omega-3 mastných kyselín (kyselina alfa-linolénová).

Ryžová múka sa vyrába mletím čistých ryžových zŕn. Ryžová múka je dôležitou zložkou ázijskej kuchyne. Vyrába sa z nej pečivo, cestoviny a ryžový papier. Je to skvelá bezlepková alternatíva k populárnej pšeničnej múke. .

Rafinovaný ryžový olej je vyrobený z ryžových otrúb. Je to základný tuk, ktorý sa používa v orientálnej kuchyni. Najväčšou výhodou je vysoký dymový bod (nad 250 ° C), čo je dôvod, prečo sa odporúča predovšetkým na smaženie.

Amarantová múka vzniká mletím semien rastliny amarant. Amarant je rastlina, ktorej výživovej hodnoty boli ocenené už pred niekoľkými tisíckami rokov kmene Inkov a Aztékov. Z tohto dôvodu sa amarant nazýva „Inca Gold“.

Ekologická bezlepková kokosová múka je vyrobená z kokosových orechov, pochádzajúcich z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kokosová múka je vyrobená z čerstvej kokosovej dužiny, ktorá je najprv sušené a potom jemne rozomletá na prášok.

Rafinovaný ryžový olej je vyrobený z ryžových otrúb. Je to základný tuk, ktorý sa používa v orientálnej kuchyni. Najväčšou výhodou je vysoký dymový bod (nad 250 ° C), čo je dôvod, prečo sa odporúča predovšetkým na smaženie. Má neutrálnu chuť a vôňu.

Xylitol je prírodná náhrada za tradičné biely cukor získaný z miazgy brezy (tj. Břízová cukor). Vzhľadovo pripomína sacharózu a tiež tak chutí. Obsahuje ale o 40% menej kalórií. Navyše, na rozdiel od tradičného bieleho cukru, má nízky glykemický index. .

Granátové jablko bolo v stredoveku nazývané plodom dlhovekosti a plodnosti, kvôli jedinečným vlastnostiam. Šťava sa vyrába bez pridania cukru a konzervačných látok. Šťavu je možné zriediť s vodou alebo dodať do ľubovoľného nesladeného nápoja a kokteilu. Produkt je ošetrený pasterizáciou.

Múka z pestreca mariánskeho je vyrobená rozomletím odtučnených semienok pestreca mariánskeho. Obsahuje jedinečný komplex flavonoidov – silymarín a je prirodzeným zdrojom vlákniny. Odporúča sa ako výživový doplnok pri pečení chleba, palaciniek alebo do rôznych druhov ciest.

Stévia Look Food desaťkrát sladšie ako tradičné biely cukor je ideálny produkt na sladenie. Stévia, inými slovami sladová alebo medová bylina, je používaná po stáročia v strednej a južnej Amerike. Stévia sa odporúča najmä pre sladké pečenie, pretože už malé množstvo dodáva múčnika sladkú chuť.

Kokosová múka je vyrobená z čerstvej kokosovej dužiny, ktorá je najprv sušené a potom jemne rozomletá na prášok. Tento proces prebieha pri nízkej teplote, preto si kokosová múka zachováva svoje pôvodné nutričné vlastnosti. Múka získaná z kokosu je charakteristická vysokým obsahom vlákniny. .

Kukuričná múka je vyrobená z najkvalitnejších kukuričných zŕn. Má zlatú farbu a jemnú, sladkú chuť. Zvyčajne sa používa v bezlepkovej diéte ako náhradka pšeničnej múky. .

Šťava z červenej repy je vyrábaná z najkvalitnejších mladých plodov červenej repy. Vyznačuje sa jedinečnou hlbokú chuťou. Je veľmi hodnotná pre tvorbu červených krviniek a vôbec k celkovému posilneniu organizmu a vlastnostiam podporujúce zdravie.

Ekologický Agávový cukor 100% je prírodné sladidlo a skvelá náhrada za klasický biely cukor. Náš cukor má nízky glykemický index a môžu ho konzumovať aj diabetici a ľudia na diéte. Agávový cukor tiež obsahuje polysacharid inulín, ktorý patrí do skupiny fruktan.