Maliny lyofilizovanej Wolfberry sú sušené mrazom, čo je najšetrnejší postup sušenie ovocia. Celé maliny si tak zachovávajú svoju neuveriteľnú chuť i vôňu a okolo 90% nutričných hodnôt čerstvého ovocia. Možno ich používať všade tam, kde čerstvé maliny.

Maliny Wolfberry sú vynikajúce jemné, chrumkavé a voňavé celé plody malín, ktoré boli po zbere ošetrené lyofilizáciou čiže mrazom. Ovocie sušené hlbokým mrazom za veľmi nízkeho tlaku si zachováva maximum vitamínov, minerálov a ďalších nutričných látok, naviac chutí a vonia ako čerstvé plody, takže si pôžitok z malín prevoňaných letným slnkom môžete dopriať po celý rok.

Maliny Wolfberry nie sú dosladzované ani nijako dochucovanie a možno ich konzumovať priamo miesto rôznych chipsov, sušienok a cukríkov, ale výborné sú aj v jogurtoch, ranných cereáliách, kašiach, müsli alebo čajoch a koktailoch. Pekařky a cukrárky ocenia, že ak sa takto sušené maliny namočí do vody alebo alkoholu, tak ich môžu následne pridávať do svojich receptov namiesto čerstvých malín.

Nutričné hodnoty na 100g
Energia: 900 kJ / 215 kcal; Tuky: 1.9 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0.1 g; Sacharidy: 30.1 g – z toho cukry 30.1 g; Vláknina: 29.3 g; Bielkoviny: 8.1 g; Soľ: 0.0 g 

20 g / 100 g / 1000 g

Krajina pôvodu: Nemecko

Alergény: Bez alergénov