Päť vrstiev materiálu zaisťujú perfektnú tepelnú vodivosť, teplo je prenášané veľmi rýchlo a rovnomerne. Rukoväte sú vyrobené z liatej nerezovej ocele, z liateho železa alebo z bronzu a podčiarkujú čistý a moderný dizajn tohto radu. Vlastnosti nerezového riadu Mauviel M'cook: 5 vrstiev materiálu – vysoko výkonný riad, vhodný na všetky typy sporáka vrátane indukcie hrúbka materiálu 2.6mm – rovnomerný prenos tepla, umožňuje rýchle a kontrolované varenie o 50% efektívnejšie ako klasický nerezový riad so sendvičovým dnom zahnutý okraj – zamedzuje stekaniu tekutín pri vylievaní rukoväte a ucha sú pripevnené masívnymi nerezovými nitmi nerezovej, liatinovej alebo bronzovej rukoväte / ucha podľa individuálnych estetických požiadaviek leštený povrch pre ľahkú údržbu a atraktívny vzhľad profesionálne rozmery – vysoké steny riadu sú vhodné pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov do 360°C vhodné do umývačky riadu všetky produkty Mauviel sú vyrobené vo Francúzsku