Kokosový orech ukrýva dužinu a kokosové mlieko.

Kokos je skvelým zdrojom vápnika potrebný pre správny rast alebo kondíciu kostí, kĺbov, zubov a nechtov. Ďalej obsahuje rad proteínov, vlákniny, nenasýtené tuky a cukry. Vyrába sa z neho veľké množstvo produktov: oleje, múka, kozmetika.

Energetická hodnota 2764 kJ/660 kcal
Tuky 65 g
 – z toho nasýtené mastné kyseliny 57,2 g
Sacharidy 24 g
 – z toho cukry 6,2 g
Bielkoviny 6,8 g
Soľ 0,03 gAko používať:

Kokos stačí vmiešať do jogurtu, alebo do cesta pri pečení, posypať koláč, puding alebo ho maškrtiť samotný.

1 000 g

Alergény: Môže obsahovať stopy iných orechových plodov a škrupín, sezam a SO2.