Kvalitné Korenie, ochucovadlá

Jemne pikantná koreninová zmes. Je vhodná predovšetkým na prípravu marinád na grilovanie kuracieho mäsa.

Krabička obsahuje: Koreninová zmes Alabama-Severná Amerika, 41g Koreninová zmes Cajun-Louisiana, 33g Koreninová zmes Ewarton Jerk-Jamajka, 35g Koreninová zmes Montreal-Kanada, 46g Koreninová zmes Gyros-Grécko, 35g Koreninová zmes Morres-Puerto Rico, 37g Koreninová zmes Provensal-Francúzsko, 21g

Bio kečup v skle 450 ml, RAPUNZEL

Guarová guma 500 g

Tamari – sójová omáčka 300 ml , Sunfood

Kôpor je oveľa viac ako len „šťava z uhoriek“. Uhorky s kôprom a jogurtom sú síce skvelým letným osviežením, ale je škoda nepreskúmať aj ďalšie možnosti, ktoré nám toto aromatické korenie ponúka. Kôpor vonia po citróne a výborne sa hodí ku koreňovej zelenine, fazuli, zemiakom a červenej repe.

Sladká paprika má charakteristickú sýtočervenú farbu a neodolateľnú paprikovú arómu. Má sladkú chuť, takže ju určite oceníte v dusených jedlách, ako prísadu do omáčok, pri príprave mäsa a dokonca sa môže použiť aj do niektorých druhov omáčok.

Mletý muškátový oriešok BIO je jemne mletý prášok z muškátového orecha. Muškátový oriešok je strom pochádzajúci z Indonézie, ktorý sa v súčasnosti pestuje aj v iných tropických oblastiach. Toto korenie sa vyznačuje sladkou a príjemnou vôňou, vďaka ktorej sa používa v kuchyniach po celom svete.

Punč, varené víno, kompót a vianočné čaje si nevieme predstaviť bez ovocno-korenistej vône a korenistej chuti klinčekov. Hrebíček vložený do cibule sa často varí v polievke alebo s ryžou, aby sa zvýraznila jeho chuť. Tvorí základnú súčasť aromatickej zmesi korenia Garam Masala.

BIO Chilli vločky sa vyrábajú zo sušených chilli papričiek. Sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty. Dodávajú jedlám pikantnú chuť a vôňu. Chilli je obľúbenou prísadou v mexickej a thajskej kuchyni.

Dokonca aj Indovia obdivovali nové korenie a pridávali ho do čokolády. Jeho vôňa je veľmi výrazná a anglický názov „Allspice“ naznačuje, že v sebe spája všetky chute klinčekov, škorice a muškátového orieška, ako aj kvetov.

Kari korenie je tradičná zmes korenia, ktorá pochádza z Indie. Pozostáva z viac ako 20 druhov bylín a korenín vrátane kurkumy, zázvoru, chilli, koriandra, feniklu a ďalších. Má zlatistú farbu a je veľmi jemné, krásne sa mieša s jedlom. Korenie má výraznú a komplexnú chuť a vôňu.