Lacné Korenie, ochucovadlá

Vyskúšajte pravú pikantnosť latinskoamerickej, africkej alebo orientálnej kuchyne. Použitiu chilli sa v kuchyni medze nekladú. Tí, ktorí majú radi pálivé a hľadajú intenzívny chuťový zážitok, neodolajú a siahnu po tomto chilli, ktorého pálivosť je označená číslom 6.

Vyčarujte si atmosféru vianočných trhov v teple domova. S horúcim vareným vínom v ruke bude celý dom voňať oveľa lepšie!

V detstve sme sa vždy tešili, keď sme ju opäť navštívili a ona nám od rána do večera pripravovala úžasné dobroty. Najmä keď podávala svoje vynikajúce pečené mäso. Všetkým sa pri nich zbiehali slinky! Jej tajomstvo? Táto zmes korenia, ktorá je zjemnená soľou.

Svenovo korenie na ryby 35g bio Informácie o výrobku Sven je vášnivý rybár, určite z vikingskej rodiny. Niekedy chytí toľko rýb, že sa jeho čln pod ich váhou sotva udrží na hladine. Doma však dokáže vyčarovať naozaj úžasné rybie špeciality. Jeho tajomstvo?

Žerucha záhradná pochádza z Perzie a do Európy ju priniesli Rimania. Pri jarnej únave je ideálnym pomocníkom. Mladé listy žeruchy majú výraznú arómu a s obľubou sa používajú ako prísada do šalátov, majonézy, so syrom a vajíčkami alebo na ozdobu chleba s maslom.

Že tofu nemá žiadnu chuť? Tak mu ho dajte! S tofu korením pani Yoko mu dodáte jedinečnú chuť. Vonia sviežo a orientálne a vďaka rasci, koriandru, kurkume a citrónovej tráve je to delikatesa.

Táto lahodná zmes sušenej zeleniny a korenia bez pridania kuchynskej soli zvýrazní charakter každého pokrmu. Vhodná do klasických jedál, ako sú omáčky, šaláty, dusené jedlá. Naše telo potrebuje soľ na prežitie, ale ani zďaleka nie v takom množstve, aké denne skonzumujeme.

Pre tých, ktorí majú radi pikantné, je táto zmes bez pridania kuchynskej soli taká akurát. Zmes paradajok, cibule, paštrnáka a tekvice s mletou paprikou, chilli, tymiánom, cesnakom a korením očarí každého milovníka pikantných chutí.

Tabouleh je názov arabského ľahkého šalátu s bulgurom, ktorý sa vyznačuje chuťou čerstvej mäty, petržlenu, paradajok, cibule a citrónovej kôry. Z tejto zmesi môžete pripraviť zaujímavý kuskus alebo letné zeleninové šaláty.

Kurkuma je korenie, ktoré možno nájsť aj pod názvom indický šafran. Má výraznú žltú farbu a silnú aromatickú vôňu, ktorá je preň typická.Prečo je taká farebná?

Cisár František bol lovec a vraj rád sedával na ostriežoch. Po úspešnom love sa nechával rozmaznávať najlepšími pochúťkami z diviny a rozprával zaujímavé lovecké príbehy.

Grilovanie je obľúbené na celom svete. Dobré jedlo a spoločnosť sú rovnako dôležité ako výzva dodať hovädziemu, bravčovému, jahňaciemu alebo kuraciemu mäsu jedinečnú chuť. Paprika, cesnak, paradajky, korenie, chilli a množstvo byliniek sa určite postarajú o nezabudnuteľný chuťový zážitok.