Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
TMN Flippin Easy1005 Silikónová forma na lievance 24 cm Z Tvojho Rožka 3D silikónová forma, na výrobu domácej čokolády
TMN Flippin Easy1005 Silikónová forma na lievance 24 cm

Deti milujú lievance či palacinky a radi si ich doprajú kdekoľvek a kedykoľvek.Horšie je, keď sa lepia, prihárajú a príprava nejde podľa prestáv.

môžete mať 18.06

Partner: extrashop
Z Tvojho Rožka Silikónová forma - turbíny Z Tvojho Rožka Silikónová forma na pečenie domácich tyčiniek
Z Tvojho Rožka Silikónová forma - turbíny

Moderné zákusky u Vás doma.

môžete mať 18.06 - 19.06

Zenker Forma na bábovku SPECIAL MINI 18,5 cm Z Tvojho Rožka Silikónová forma na pečenie domácich tyčiniek
Zenker Forma na bábovku SPECIAL MINI 18,5 cm

Formička s priemerom 18,5 cm z radu Mini Special značky Zenker má nepriľnavý povrch ILAG Special. Malá bábovka bude skvelá ako dezert alebo pre veľmi malú domácnosť.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Zenker Forma na tortu 28 cm Zenker formičky na Tartelletky
Zenker Forma na tortu 28 cm

Forma na tortu značky Zenker s priemerom 28 cm poteší každého milovníka pečenia. Táto kvalitná forma je vyrobená z materiálu s nepriľnavým povrchom, ktorý je odolný až do 230 °C. Forma disponuje mechanizmom pre jednoduché otváranie a zatváranie.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Zenker formičky na Tartelletky Zenker formičky na Tartelletky
Zenker formičky na Tartelletky

Formičky na mini koláčiky nazývané tartaletky sú vyrobené z veľmi odolného nepriľnavého materiálu. Odporúča sa umývať iba pod tečúcou vodou, nie sú vhodné do umývačky riadu. V balení nájdete 6 kusov formičiek.

môžete mať ZAJTRA

Partner: MALL
Zenker plech na pizzu Zenker formičky na Tartelletky
Zenker plech na pizzu

Plech na pizzu je vyrobený z nepriľnavého teflónu. Dierovaný plech zaručí chrumkavé cesto domácej pizze. – Vhodný do umývačky riadu Priemer plechu je 32 cm.

môžete mať 18.06

Partner: MALL

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.