Značka
Cena
Štítok
Stav tovaru
Dostupnosť
Predajca
Forma
Materiál
Farba
Plech
Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!
Materiál foriem a plechov
Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?
Plechy a formy s nepriľnavým povrchom
Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.
+ veľmi rozšírené | - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe |
+ pokrmy sa nepripaľujú | |
+ pomerne nízka cena |
Silikónové formy na pečenie
Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.
+ veľký výber tvarov | - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia |
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie | |
+ absolútna nepriľnavosť | |
+ ľahká údržba |
Keramické formy na pečenie
Tradičné formy a pekáče z keramiky.
+ odolávajú vysokým teplotám | - pri náraze môže prasknúť |
+ dobre držia teplo | |
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia |
Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .
Typy plechov
Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:
Nízky plech
Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.Hlboký plech
Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.
→ Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.
Typy foriem na pečenie
Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:
Forma na bábovku
- Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.
Forma na pečenie tort
- Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.
Forma na koláč
Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.
Forma na muffiny
- Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.
Forma na šišky
- Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.
Forma na chleba
- Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.
Forma na pečení sladkostí
- Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.
- Radiť podľa
- Odporúčame
- Najnižšej ceny
- Najvyššej ceny
- Hodnotenia
- Najpredávanejšie
Forma na pečenie v tvare dinosaura na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam. 34 cm veľká.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare hasičského auta nielen na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare jednorožca nielen na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare ježka na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare koňa na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam. 33 cm veľká.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare pirátskej lode nielen na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie v tvare traktora na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam. 29,5×18 cm, objem 2 l.
Momentálne nedostupné
Forma na pečenie je vyrobená z kovu s povrchovou úpravou non-stick, ktorá zabraňuje prilepovaniu a umožňuje ľahké vyklopenie.
Momentálne nedostupné
Forma na chlieb Bishop 31×12×7cm s nepriľnavým povrchom Forma je primárne určená na pečenie biskupského chlebového dezertu, ale možno ju použiťMožno ju použiť na prípravu ďalších pečených aj nepečených sladkých a slaných pokrmov. Je potiahnutá nepriľnavým povrchom.
Momentálne nedostupné
Forma na jelení chrbát dĺžka 26 cm pocínovaná Forma je vhodná na prípravu dezertu zo srnčej sviečkovice, ako aj na prípravu paštét, foie gras alebo syrových roliek. Vyrobená z pocínovaného plechu.
Momentálne nedostupné
Séria Selenia je vyrobená z elektrolyticky pocínovaného materiálu. Maximálna teplota 190 °C
Momentálne nedostupné
Forma na tortu 24 cm s vlnitým okrajom, nepriľnavý povrch
Forma je určená na pečenie koláčov a tort. Je vhodná aj na nepečené koláče a zákusky. Forma má dvojvrstvový povlak Skandia Xtreme Plus, ktorý zabezpečuje nepriľnavosť potravín. Bez ťažkých kovov, BPA a PFOA Veľkosť: 24 × 4 cm Maximálna
Momentálne nedostupné
Formy a plechy na pečenie
Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!
Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.
Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.