Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Upresniť parametre
Qualy Tortová forma polovica lopty 22,5cm - Stadter Qualy Tortová forma polovica lopty 22,5cm - Stadter
Qualy Tortová forma polovica lopty 22,5cm - Stadter

Forma na pečenie v tvare polovičky lopty nielen na detské torty k narodeninám aj iným príležitostiam.

Momentálne nedostupné

Partner: VISO TRADE
Reproplast Tvorítko na žemle - Qualy Tortová forma polovica lopty 22,5cm - Stadter
Reproplast Tvorítko na žemle -

Plastové tvorítko na žemle od firmy Reproplast.

Momentálne nedostupné

Partner: VISO TRADE
Rösle Grilovací kameň na pizzu 41 cm, RÖSLE shumee KAISER - Forma na 12 muffinov, Creative
Rösle Grilovací kameň na pizzu 41 cm, RÖSLE

Príprava pizze si vyžaduje vysokú teplotu podkladu, ale aj okolia, preto je v domácich podmienkach najlepšia príprava na grile.

Momentálne nedostupné

Rösle Kameň na pizzu RÖSLE VARIO 30 cm shumee KAISER - Forma na 12 muffinov, Creative
Rösle Kameň na pizzu RÖSLE VARIO 30 cm

Príprava pizze si vyžaduje vysokú teplotu podkladu, ale aj okolia, preto je v domácich podmienkach najlepšie pripravovať ju na dostatočne horúcom kameni.

Momentálne nedostupné

shumee KAISER - Forma na 12 muffinov, Creative shumee KAISER - Forma na 12 muffinov, Creative
shumee KAISER - Forma na 12 muffinov, Creative
  • kovová forma na pečenie 6 kusov muffinov, - potiahnutá keramickým povlakom KAIRAMIC®: zabraňuje prilepeniu,  – odolný proti poškriabaniu, neznehodnocuje sa ani pri častom používaní, – záruka 10 rokov, – ručné pranie. Rozmery: 38 cm   x 27 cm Farba: čierna Materiál: kov, keramika K

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
shumee KAISER - Forma na tortu Springform 26 cm, La Forme Plus shumee KAISER - Forma na tortu Springform 26 cm, La Forme Plus
shumee KAISER - Forma na tortu Springform 26 cm, La Forme Plus
  • tortová forma, pr. 26 cm, – vyrobené z lakovanej ocele, oceľové dno s keramickým povlakom KAIRAMIC®: nepriľnavý, odolný proti poškriabaniu, nekazí sa ani pri častom používaní, – odnímateľný okraj pre ľahké čistenie, – tepelne odolný do 250°C, – čistenie : dno – vhodné do umývačky, okraj – čisten

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
shumee MC - Forma na tortu 29cm, Inovatívna kuchyňa shumee KAISER - Forma na tortu Springform 26 cm, La Forme Plus
shumee MC - Forma na tortu 29cm, Inovatívna kuchyňa

zapekacia misa so širšími okrajmi na prenášanie, – má zošikmené steny a otvory v základnom okraji pre rovnomerné rozloženie tepla, – textúrované dno – ľahšie vyberanie cesta, – možno použiť v rúre, mikrovlnnej rúre, mrazničke a umývačke riadu. Rozmery: 29 × 6 cm (Priemer x V) Materiál: kamenina Fa

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
shumee MC - Otočný tanier na tortu/tortu fi 27cm shumee KAISER - Forma na tortu Springform 26 cm, La Forme Plus
shumee MC - Otočný tanier na tortu/tortu fi 27cm
  • tanier na zdobenie tort, – vyrobený z plastu, – treba ho umývať ručne. Rozmery: 28,5 × 8 cm (Priemer x V) Materiál: plast Farba: biela Kolekcia: Zdobenie torty

Momentálne nedostupné

Partner: Greatstore
Silikomart Forma silikónová 2 dielna sada srdiečka 1300 ml Silikomart Forma silikónová 2 dielna sada srdiečka 1300 ml
Silikomart Forma silikónová 2 dielna sada srdiečka 1300 ml

Silikónová forma na pečenie chlebíčka s podložkou na vytvorenie srdiečkového vzoru.

Momentálne nedostupné

Partner: VISO TRADE
Silikomart Silikónová forma Cennellata 660ml na 6ks - Silikomart Forma silikónová 2 dielna sada srdiečka 1300 ml
Silikomart Silikónová forma Cennellata 660ml na 6ks -

Silikónová forma Cennelatta od výrobcu Silikomart má vynikajúce vlastnosti.

Momentálne nedostupné

Partner: VISO TRADE
Simax Forma na srnčí chrbát 28,5x12x7,6cm sklenená Silikomart Forma silikónová 2 dielna sada srdiečka 1300 ml
Simax Forma na srnčí chrbát 28,5x12x7,6cm sklenená

Hladké varné boritokremičité sklo, tepelná odolnosť –40 °C až +300 °C.

Momentálne nedostupné

Partner: VISO TRADE

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.