Káva New York EXTRA P je zmes výberových Arabík  a s výberovými odrodami Robusty v pomere 60% Arabica 40% Robusta. Exkluzívna výberová káva New York EXTRA s označením „P“ ROSSO sa vyznačuje intenzívnou a plnou chuťou , ktorú si zachováva tak pri príprave cappuccina ako aj pri Caffé Lungo. V porovnaní s NEW YORK EXTRA má vďaka robuste  ešte výraznejšiu cremu. Káva pražená v Taliansku. Výrobca: New York Caffé – Torrefazione New York T.N.Y. S.P.A. Viale Adua n°5/7 – 51100 Pistoia) Italia. Skladujte v suchu. Minimálna trvanlivost do (B.B.): pozri dátum uvedený na obale. \n \nNEW YORK \n \n1930 – Toskánsko – vznikla dnes už legendárna značka kávy. Rodinná pražiareň bola založena majiteľom baru New York v kúpeľnom meste Montecatini Terme v Toskánsku. Na začiatku 30. rokov pán Ugo Incerpi  zakúpil stroj na praženie kávy aby mohol svojej vybranej klientele, ktorá prišla na kupeľnu liečbu ponúknuť výnimočny produkt. Jeho káva bola tak dobrá, že ľudia na ňu začali chodiť až z Florencie aby si mohli vtedy ešte kávu Sor Ugo vychutnať. V 50. a 60. rokoch sa podniku ujal syn Onori Oscar. Pražiareň spolu s kaviarňou v tej dobe zažila veľký rozvoj a začala konkurovať veľkým pražiarňam po celom Toskánsku a Taliansku. Káva New York sa niekoľko krát stala víťazom súťaže o najlepšiu kávu sveta. Reprezentuje exkluzívny výber najlepších stredoamerických káv s podielom najdražšej a vysoko cenenej kávy na svete – Jamaica Blue Mountains.