Maca mrazem sušený prášek BIO

Složení: 100% maca BIO 

Země původu: Peru

Balení: 1kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 24 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1326 / 314

TUKY [g]:                                  2,2

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,9

SACHARIDY [g]:                             59

      z toho CUKRY [g]:                    29,5

BÍLKOVINY [g]:                             10,2

SŮL [g]:                                   0,005

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: max. 7 %

MNOŽSTVÍ HOŘKÝCH JADER: max. 2%

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 20.000 cfu/g

PLÍSNĚ:                                                                        < 300 cfu/g

KVASINKY:                                                                     < 300 cfu/g

E-COLI:                                                                         negativní CFU/g

SALMONELLA:                                                              negativní