SAGE BES920BTR
Popis
Kľúčové vlastnosti Sage BES920BTR
- Nízkotlaková preinfuza pre rozvinutie chuti
- 2 samostatné ohrievače vody na prípravu kávy a generáciu pary
- LCD displej
- Trojitý vyhrievací systém
- Komerčné 58mm aktívne prehrievanie sparovacej hlavy
Nechajte sa rozmaznávať od profesionála
Automatické pákové espresso Sage BES920BTR je navrhnuté tak, aby zaistilo správny postup pre prípravu lahodnej šálky kávy ako od špičkového profesionálneho kávovaru. Tajomstvo tkvie v nízkotlakovej preinfuzi pri extrakcii kávy, dostatočnom tlaku pary pre vytvorenie hodvábnej štruktúry mliečnej peny s jemnými bublinkami a predovšetkým v presnej kontrole teploty vody. Rozdiel medzi vyváženou a nevýraznou chuťou kávy totiž závisí na konštantnej teplote vody. Tento kávovar disponuje inovatívnou technológiou digitálnej kontroly teploty, ktorá dokáže minimalizovať výkyvy počas extrakcie kávy.
Správny tlak v správnom čase
Nízkotlaková preinfuzia je dôležitá na dosiahnutie vyváženej kávy. Na začiatku do seba káva v sitku nasiakne trochu vody a napučí. Následná extrakcia už prebieha pri plnom tlaku, len týmto spôsobom získate vyváženú a lahodnú kávu. Kávovar Sage BES920BTR je vybavený pretlakovým ventilom. Ten dokáže tlak pri extrakcii dokonale ovládať a nastaví ho ideálne pre získanie optimálnej chuti kávy a zabráni tým vzniku horkých chutí. Naviac vďaka funkcii trojitého vyhrievacieho systému bude vaša káva obohatená o sladkú mliečnu penu s jemnou štruktúrou.
Vedeli ste, že…
Najväčším svetovým producentom kávy je Brazília nasledovaná Kolumbiou a Vietnamom? V roku 2011 vyprodukovala Brazília takmer dvakrát toľko kávy než Vietnam a Kolumbia dohromady. Okrem toho je Brazília jednou z mála krajín, kde rastie Arabica aj Robusta.
Lahodná káva v troch krokoch
Pákové espresso Sage BES920BTR disponuje LCD displejom s tromi režimami zobrazenia – teplota extrakcie, doba extrakcie a hodiny. Ak máte chuť na naozaj veľkú šálku kávy, stačí stlačenie jedného tlačidla. Na displeji môžete kontrolovať hrubosť kávy, nastavenie, informácie o príprave kávy a mlieka.
Bezpečné použitie
Pákové espresso Sage BES920BTR disponuje radom funkcií, ktoré vám zjednodušia prípravu domácej kávy. Rýchly ohrev, plnenie zásobníka spredu aj zozadu, programovateľné nastavenie kávy alebo automatické spustenie. Tepelná poistka a systém varovných kontroliek umožnia bezpečné používanie kávovaru.
Vlastnosti
- Komerčné 58mm aktívne prehrievanie sparovacej hlavy so zabudovaným vykurovacím telesom
- 15 barové talianskej čerpadlo
- Samostatný vývod horúcej vody
- 2,5 l vyberateľná nádržka na vodu s integrovaným vodným filtrom
- Nízkotlaková preinfuza pre dokonalé rozvinutie chuti
- Plocha pre nahrievanie šálok
- Systém varovných kontroliek
- Indikátor tlaku vnútri držiaka filtra
- Trojitý vyhrievací systém – 2 nerezové ohrievače vody a aktívne prehrievanie sparovacej hlava
- Vyberateľná odkvapkávacia miska s indikátorom Empty Me!
- Elektronický PID systém kontroly teploty s toleranciou +/- 1 °C
- Komerčná 360° otočná parná tryska s 3 otvormi
- Možnosť plnenia i zo zhora
- Programovateľná teplota a štruktúra mlieka
- Bezpečnostný systém zaistenia s otočným mechanizmom
Funkcie
- 3× LCD displej – hrubosť kávy, nastavenie, informácie o príprave kávy a mlieka
- Programovateľná teplota extrakcie kávy v rozmedzí od 86 – 96 °C
- Programovateľná teplota pary (mlieka)
- Programovanie doby extrakcie alebo objemu extrakcie, a to ako pre 1, tak 2 šálky
- Funkcia nastavenia času a výkonu predparenia
- Funkcia automatického spustenia
- Funkcia nastavenia hodín
- Funkcia automatického vypnutia
- Funkcie a sprievodca odvápnenia
- Funkcia obnovy továrenského nastavenia
- Ručné nastavenie objemu kávy
Príslušenstvo
- 58 mm široký nerezový držiak filtra
- 58 mm tamper – odnímateľný, praktické uloženie v prístroji
- Filtre s jednoduchým dnom pre 1 a 2 šálky; filtre s dvojitým dnom pre 1 a 2 šálky
- Zásobník na mletú kávu
- Imbus
- Zásuvka pre uloženie príslušenstva
- Pomôcka na čistenie
- Pomôcka pre dávkovanie kávy Razor T
Technické parametre
Príkon | 2200 W |
Tlak | 15 bar |
Objem nádoby na vodu | 2,5 l |
Displej | Áno |
Parná tryska | Áno |
Funkcia horúca voda | Áno |
Funkcia odvápňovanie | Áno |
Výška | 45,5 cm |
Šírka | 37 cm |
Hĺbka | 41 cm |
Hmotnosť | 15 kg |
Farba | čierna/mat |