Nože z radu PROFI LINE sú navrhnuté a testované aj pre náročných nasadenie v potravinárskom priemysle a spĺňajú dnešné vysoké hygienické požiadavky.

Sú teda vhodné pre profesionálov, ale uplatnenie nájdu aj v kuchyniach bežných domácností.

Ich čepele sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele N6MoV s prísadou molybdénu a vanádu, čo predlžuje životnosť ostria a umožňuje dosiahnutie vyššej tvrdosti (54–56 HRc).

Moderné ergonomické rukoväte znižujú namáhavosť práce, pri zachovaní maximálnej bezpečnosti.

Nože je možné umývať v umývačke riadu.

• Dĺžka čepele: 110 mm
• Celková dĺžka: 247 mm
• Hmotnosť: 76 g