Pomocou týchto piatich vykrajovačiek vytvoríte z modelovacej hmoty alebo gumpasty tri dieliky orchidei, z ktorých zostavíte jedlú kvetinu. Rozvaľkajte fondán či gumpastu na tenký plát. Vykrajovačky rozložte na protišmykovú podložku, položte na ňu fondánový plát a vaľkajte, pokým sa tvary nevykroja. Z vykrajovačiek potom vylúpnite jednotlivé dieliky a nechajte ich schnúť, ideálne na nerovnom povrchu, aby sa okvetné lístky vytvarovali. Kvetinu zostavte (pomocou drôtikov či jedlého lepidla) a môžete ju dozdobiť jedlými farbami. Vykrajovačku odporúčame pred použitím vymazať.