Rodina Fattori produkuje víno v oblasti Soave, Veneto od začiatku 20. storočia. Antonio ako predstaviteľ 3. tej generácie, prevzal vinárstvo v roku 1970. V predchádzajúcich rokoch nahradili vo vinárstve používanie pesticídov a herbicídov za prírodné alternatívy, organické hnojivá. Vinohrady na nachádzajú v nadmorskej výške 150– 450 mnm na sopečnom podloží. Dokopy vlastnia 50 ha vinohradov. Ručný zber.

Rodina Fattori produkuje víno v oblasti Soave, Veneto od začiatku 20. storočia. Antonio ako predstaviteľ 3. tej generácie, prevzal vinárstvo v roku 1970. V predchádzajúcich rokoch nahradili vo vinárstve používanie pesticídov a herbicídov za prírodné alternatívy, organické hnojivá. Vinohrady na nachádzajú v nadmorskej výške 150– 450 mnm na sopečnom podloží. Dokopy vlastnia 50 ha vinohradov. Ručný zber.