Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne
Pre daný výber neboli nájdené žiadne ponúkané výrobky.

Rodinný podnik Benjamínovcov objavil svoju vášeň pre čokoládu v roku 2014. Začali experimentovať doma a vyrábať čokoládu zo surového (raw) kakaa. Ich víziou bolo vyrobiť prvú bulharskú organickú (BIO) surovú čokoládu, ktorá je sladená agáve sirupom. Niekoľko rokov ochutnávali stovky čokolád z celého sveta. To ich viedlo k ich novej vášni - čokoláde, ktorá je vyrobená z pražených kakaových bôbov. Rodinný podnik pozostáva z bratov Krassimira a Martina Benjamínovcov a jeho manželky Sarah Alsbey. Spolu študovali históriu technológie spracovania kakaa a kakaových bôbov. Na začiatku roku 2017 vznikli dve nové produktové línie - Benjamíssimo a Happy Benjamino - čo tvorí 16 nových produktov so zaujímavými receptami. Ich produkty pozostávajú z kakaových bôbov dovážaných zo vzdialenej Nikaraguy. Spoločnosť funguje sprôsobom “bean to bar”, čo znamená že spoločnosť kontroluje celý proces od výberu a nákupu kakaových bôbov až po finálne spracovanie.