Steba SV 2 Sous Vide

Steba SV 2 Sous Vide

Elektrický hrniec Steba SV 2 Sous Vide je vynikajúci svojim sous-vide varičom, ktorý zvládne nízkoteplotné pečenie, varenie a ohrievanie. Varením v tomto hrnci vždy zostanú všetky nutričné ​​hodnoty a vitamíny zachované. Umožňuje varenie s úplne presne nastavenou teplotou, takže prevarenie je prakticky nemožné. Celý popis
223 €
Vrátane RP a DPH
Tovar od predajcu MALL

Na sklade 4 kusy

Už zajtra k osobnému odberu
Predajne
 
21.10.2021 na vašej adrese
Možnosti doručenia
 

Kód: 673002

Popis

vlastnosti

Sous-Vide:

  • Čiže varenie vo vákuu
  • Je kuchárska metóda, pri ktorej sa potraviny pripravujú vo vzduchotesnom umelohmotnom obale vo vodnom kúpeli s kontrolovanou teplotou
  • Takto vákuované potraviny sa pripravujú o presne vypočítanej teplote, ktorá je nižšia ako teplota varu, najčastejšie pri teplote v rozmedzí 55–60°C
  • Zámerom je zachovať prirodzenú chuť, šťavu a textúru kvalitnej potraviny pri rovnomernom ohrievaní v presnej teplotne kontrolovanej vodnej kúpeli

Ďalšie výhody hrnca:

  • Sous-Vide – nízkoteplotné pečenie, varenie, ohrievanie so zachovaním všetkých nutričných vlastností potravín (profi-varenie vo vákuovom sáčku vo vodnom kúpeli)
  • Umožňuje presné varenie (max. 0,5°C rozdiel)
  • „Prevarenie“ je prakticky nemožné
  • Presná elektronická regulácia teploty, cirkulácia vody pre zabezpečenie rovnomernej teploty
  • Potraviny zostanú šťavnaté, ich farba a aróma sa prípravou ešte zintenzívni (nedochádza k vysúšaniu, k oxidácii ani k vylúhovaniu potravín).
  • Vďaka šetrnej tepelnej úprave zostanú zachované dôležité živiny
  • Ľahké čistenie vďaka možnosti umývať v umývačke riadu
  • Časovač
  • Nerezové telo prístroja

technické parametre

  • Príkon: 1200 W
  • Objem: 8 l
  • Rozmery: 23×29×37, 5 cm
  • Rozmery vnútorné: 11×20×28, 5 cm
  • Farba: nerez+čierna

na stiahnutie

Ďalej odporúčame: