Rascový chlieb si môžete kedykoľvek upiecť vo vašej rúre či domácej pekárni, bez toho aby ste niečo odvažovali.

Pšeničná múka, ražná múka, jedlá soľ, sušené droždie (pekárske droždie, emulgátor: sorbitanmonostearát), rasca 1%, zahusťovadlo: guma guar, cukor, kyselina: kyselina citrónová.

Energetická hodnota 1447 kJ/ 342 kcal

Tuky 1,5 g

 – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g

Sacharidy 68 g

 – z toho cukry 2,3 g

Bielkoviny 11 g

Soľ 2,5 g.Ako používať:

V mise zmiešame oba sáčky a pridáme 380 ml vlažnej vody. Elektrickým hnetačom alebo vareškou vypracujeme cesto, vložíme ho do vymastenej a múkou vysypanej chlebíčkovej (alebo menšie tortovej) formy a necháme v teple 50–60 minút kysnúť. Pečieme pri teplote 190 ° C asi 45 minút. Použitie pre domáce pekárne: do pekárne nalejeme 380 ml vlažnej vody, pridáme zmes na chlieb a sušené droždie. Na prípravu zvoľte program s dobou trvania cca 2 hod., Napr. Program „Základné“, „Rýchly“ alebo „Sprint“. Pekáreň zaistí zamiešanie, vykysnutie aj upečení cesta bez Vašej práce.

500 g