Ocot

Dlhoročné skúsenosti s výrobou octu, len kvalitné suroviny a zrenie v drevených sudoch robia z bieleho vínneho octu Pödör tak jedinečný chuťovo. Vďaka veľkej odbornosti je pre Pödör ľahké zachytiť ovocnú chuť toho najlepšieho hrozna vo fľaši a zakonzervovať ju.

Znalci tiež radi označujú červený vínny ocot ako „dušu vína“. Je na tom niečo pravdy, pretože v Pödör sa na červený vínny ocot spracovávajú iba esencie z vynikajúcich červených vín. Ocot si dlho rozvinie svoju charakteristickú chuť a zreje v drevených sudoch.

Čo sa stane, keď skombinujete tie najlepšie suroviny, najmodernejšiu technológiu spracovania a dlhoročné skúsenosti? Produkt, ktorý chutí neporovnateľne! Najlepším príkladom je Pödörov čerešňový ocot. Jeho bordovo červená farba zaujme na prvý pohľad a sľubuje veľké veci.

Paradajky sú skutočné vitamínové bomby a rovnako tak aj paradajkový ocot. V octe sa zachovajú vitamíny, minerály a stopové prvky. Vitamín C, ktorý je v paradajkách hojne zastúpený, tak telo absorbuje spolu s octom.

Kypré sýto červené ovocie robí z malinového octu jeden z najobľúbenejších octov Pödör. Chuť je mimoriadna: jedinečne svieža a taká ovocná, že môžete doslova ochutnať maliny. Kvalitný ocot vďačí za svoju intenzívnu chuť vysokým nárokom spoločnosti Pödör na suroviny, výrobu a skladovanie.

Sherry ocot Pödör sa vyrába z odrody hrozna Palomina, klasického hrozna sherry, tradičnou metódou výroby sherry v Jereze (Španielsko). Náš jemný tmavý jantárový originálny sherry ocot má jemnú chuť vyzretého sherry. Je to výsledok dlhoročného skladovania v dubových sudoch metódou Solera.

Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemné ľahko ovocné aroma. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave Kulajda alebo šošovky na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.

Umeocet má výraznú slano-kyslú chuť a príjemnú ľahko ovocnú aroma. Výborne sa hodí do šalátových zálievok. Využijete ho pri príprave guľajdy alebo šošovky na kyslo a tiež na dochutenie všetkých pokrmov, kam potrebujete dodať slano-kyslú chuť.

Existuje veľa dôvodov, prečo použiť balzamikový ocot z čiernych ríbezlí Pödör. Napríklad je tu jeho typická intenzívna, ovocná chuť. Alebo úžasný fakt, že je fermentovaný výhradne z tých najlepších ručne zbieraných ríbezlí.

Existuje veľa dôvodov, prečo použiť balzamikový ocot z čiernych ríbezlí Pödör. Napríklad je tu jeho typická intenzívna, ovocná chuť. Alebo úžasný fakt, že je fermentovaný výhradne z tých najlepších ručne zbieraných ríbezlí.

Dlhoročné skúsenosti s výrobou octu, len kvalitné suroviny a zrenie v drevených sudoch robia z bieleho vínneho octu Pödör tak jedinečný chuťovo. Vďaka veľkej odbornosti je pre Pödör ľahké zachytiť ovocnú chuť toho najlepšieho hrozna vo fľaši a zakonzervovať ju.

Dlhoročné skúsenosti s výrobou octu, len kvalitné suroviny a zrenie v drevených sudoch robia z bieleho vínneho octu Pödör tak jedinečný chuťovo. Vďaka veľkej odbornosti je pre Pödör ľahké zachytiť ovocnú chuť toho najlepšieho hrozna vo fľaši a zakonzervovať ju.