Mini rúry

Druhy stolových rúr

• Mini rúry bez varnej zóny

Mini rúry bez varnej zóny slúžia predovšetkým na pečenie, prípadne grilovanie.

+ nižšia cena	- absencia varnej zóny
+ možnosť vsunutia do políc

• Mini rúry s varnou zónou

Mini rúry s varnou zónou zvládajú pečenie, popr. grilovanie, a navyše sú v hornej časti vybavené varnou zónou.

+ možnosť varenia	- vyžadujú väčší priestor
+ väčšia variabilita	- vyššie obstarávacie náklady

Dôležité parametre mini rúry

Príkon mini rúry

→ Príkon stolnej rúry sa uvádza vo W (wattoch). Ovplyvňuje výkon rúry i spotrebu el. energie.

→ Bežne nájdete na trhu mini rúry s príkonom 800 - 3 500 W. Príkon ovplyvňuje množstvo funkcií, rozmery i konštrukcia rúry.

Objem a rozmery stolnej rúry

Objem rúry sa uvádza v litroch. Bežne sú k dispozícii mini rúry s vnútorným objemom od 10 do 70 l.

→ Objem rúry ovplyvňujú rozmery a hmotnosť spotrebiča. Obvykle dosahujú stolné rúry max. rozmerov 53 × 68 × 49 cm (v × š × h) s hmotnosťou 4 -17 kg.

Druhy ohrevu stolnej rúry

Pri výbere by ste nemali prehliadnuť možnosti ohrevu vnútornej rúry. Zvyčajne sa jedná o 4 druhy ohrevu:

• Horný ohrev - vykurovacie telesá sú umiestnené v hornej časti rúry
• Spodný ohrev - vykurovacie telesá sa nachádzajú v spodnej časti rúry
• Horúci vzduch - k ohrevu dochádza za pomoci rovnomerného prúdenia horúceho vzduchu
• Gril - multifunkčné rúry disponujú vykurovacími špirálami na grilovanie

→ U väčšiny stolných rúr je možné prvé 3 druhy ohrevu voľne kombinovať.

Druhy a počet platničiek mini rúry

Ak si plánujete zaobstarať stolnú rúru s varnou zónou, mali by ste sa zamerať tiež na materiál platničiek.

• Platničky z liatiny - klasické liatinové platničky, nenáročné na údržbu, výhodou je nižšia cena
• Sklokeramické platničky - moderné platničky s mechanickým alebo digitálnym ovládaním, luxusnejší vzhľad, vyššia obstarávacia cena

→ Väčšina stolných rúr s varnou zónou disponuje 2 platničkami. Na trhu môžete ale nájsť aj mini rúry sa 3 platňami.

Ďalšie funkcie stolnej rúry

• Počet funkcií- bežne majú prístroje 3 - 6 programov
• Max. teplota - sa obvykle pohybuje medzi 200 - 300 °C
• Časovač - umožňuje nastavenie automatického vypnutia rúry
• Ovládanie - mechanické alebo dotykové, uľahčuje voľbu programu a nastavenie spotrebiča
• Zvukový signál - upozorní na ukončenie programu pečenia
• Vnútorné osvetlenie - uľahčuje prehľad o pečenom pokrme

Praktické doplnky a príslušenstvo pre minirúry

• Otočný ražeň - vhodný na grilovanie
• Plechy a rošty - zodpovedajúce rozmerom mini rúry
• Odkvapkávacia miska - určená pre prebytočný tuk pri grilovaní