LT1002 PANVICA 24X4,7CM STONE

• vyrobená z vysoko odolného hliníka
• vnútorný MARBLE – mramorový povrch
• mramorový povrch je odolný proti oderu a pripaľovaniu
• panvica má silné dno a elegantnú soft rukoväť
• marble materiál bez použitia PFOA a PTFE
• nevyparujú sa žiadne toxické látky pri prehriatí
• vysoko odolná teplote
• zabraňuje pripaľovaniu
• zdravé varenie
• ľahká údržba a čistenie
• priemer: 24 cm
• výška: 4,7 cm
• materiál: hliník
• farba: šedá

Vhodné na všetky typy sporákov vrátane indukcie.

Indukcia: Riad pre indukciu nemusí byť špeciálny, potrebuje mať len feromagnetické dno, pretože pod sklokeramickou doskou je indukčná medená cievka a v nej vytvára vysokofrekvenčný prúd magnetické striedavé pole. Tak sa rozkmitajú molekuly kovu vo feromagnetickom dne nádoby, to sa zahrieva a od neho potom pripravovaný pokrm. Indukčný riad veľmi dobre poznáte. Na jeho dne zospodu nájdete grafický symbol cievky – niekoľko vlnoviek nad sebou, prípadne slovné označenie Induction.

Sklokeramická doska: je takisto úspora elektrickej energie. Dosky sa rozdeľujú do niekoľkých stupňov, od bežných cez dosky s high-light zónou až po dosky s indukčným ohrevom. High-light je zóna na sklokeramickej doske, kde dochádza k veľmi rýchlemu ohrevu. Skráti sa doba varenia a rýchlejšie reaguje na zmenu teploty. Najvhodnejší riad pre tento druh varenia je riad so silným zabrúseným dnom. Môže byť z nerezu, smaltovaný aj sklenený.

Video

VEGAN PANNA COTTA

K panvici ďalej odporúčame:

• Panvice
• Hrnce
• Hrnce a sady riadu
• Tlakové hrnce
• Príslušenstvo