Nenahraditelný když krájíme salámy typu uherský salám. Nebo Prosciuto Zkrátka GRAEFje skoro jako profesionální nářezový stroj.

Použil jsem ho pouze párkrát na domácí šunku. Opravdu lépe krájí plátky než zubatý kotouč. Ale nevím, zda-li to za ty peníze ve skutečnosti stojí. Kdyby stál 200 tak není co řešit, ale nestojí. Takže pokud někdo nemá problém za něj ty peníze dát, tak bude spokojený, jinak je to zbytečný ...

Kotouč řeže naprosto vše jak si vzpomenete. Gouda 48% na 2mm, Lovecký salám 1,1 mm, bio tlačenka 6 mm - neukrojíte snad ničím jiným. Kližka syrová na plátky. Pečivo nekrájíme neumím posoudit.

kvalitné ostrie, krája super tenké kolieska

Trochu vyšší cena,ale vynikající výrobek.Tenoučké plátky,jemněší než v obchodě.Dávat pozor na děti,extrémě ostré.