Buďtea nakupujte s dopravou ZADARMO
0
mesačne

Aké existujú druhy kávy a ako ich správne pripraviť? Pozrite sa tiež na rozdiely v hrubosti mletia alebo na rozdiely medzi Arabicou a Robustou.

Zobraziť viac

Zrnková káva

  • Zrnková káva sa predáva vo forme kávových zŕn, je vhodná pre tých, ktorí majú radi čerstvo namletú kávu. Zrnková káva je ideálna pre prípravu espressa.

Hrubosť mletia podľa typu prípravy kávy:

Spôsob prípravy Hrubosť mletia
French press Hrubé
Moka kanvice Jemné
Džezva Veľmi jemné

Mletá káva

  • Mletá káva je ideálna pre tých, ktorí nedisponujú mlynčekom na kávu. Vďaka nej si ľahko pripravíte espresso alebo tureckú kávu.

Instantná káva

  • Instantná káva je vhodná na rýchlu a jednoduchú prípravu kávy, stačí ju len zaliať horúcou vodou.

Porciovaná káva

Kávové kapsule

TIP!

Na prípravu kávy slúžia espressa a kávovary.

Arabica vs. Robusta

Arabica

  • Káva s vyššou kyslosťou, výraznou arómou a jemnou, ovocnou chuťou.

Káva typu Arabica sa pestuje popredne v krajinách Strednej a Južnej Ameriky. Pestovanie Arabiky je náročnejšie, jedná sa o kvalitnejšie, výberový typ kávy, treba počítať s vyššou obstarávacou cenou. Hodí sa predovšetkým pre prípravu kvalitného espressa.

Robusta

  • Silná káva s horkou, zemitou chuťou a vyšším percentom kofeínu.

Káva typu Robusta pochádza prevažne z krajín Afriky a Indonézie. Všeobecne ide o kávu nižšej kvality, možno ju tak zaobstarať za výrazne nižšiu cenu. Má vyšší podiel kofeínu, je ideálny ako stimulant.

→ K dostaniu sú často zmesi Arabiky a Robusty. Tieto zmesi sa často používajú na prípravu Cappucino, Caffé Latte, alebo Machiatto.

Káva bez kofeínu

Jedná sa o kávu, z ktorej zloženia bol takmer odstránený kofeín, vhodná pre kardiakov, osoby s vysokým krvným tlakom alebo tehotné ženy.

TIP!

S výberom kávy vám pomôže tiež náš sprievodca výberom Ako vybrať kávu.

Upresniť parametre
Pre daný výber neboli nájdené žiadne ponúkané výrobky.

Káva

Čo znamená výraz "Fair Trade" káva alebo aké zásady musí spĺňať kvalitná Bio káva? Na Mall.sk vám poradíme, ako vybrať tú najlepšiu kávu!

Fair Trade káva

  • Káva spĺňajúca certifikáciu Fair Trade o dôstojných podmienkach pre pestovateľov.

Rain Forest Alliance káva

  • Káva je vyrobená s ohľadom na ochranu životného prostredia a práva pestovateľov.

Bio káva

  • Káva bola pestovaná podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Tie spočívajú v udržateľnosti úrodnosti pôdy, citlivom poľnohospodárstve a nepoužívaní chemických hnojív. Kladú dôraz na využívanie lokálnych zdrojov a obnoviteľných zdrojov energie.

Cibetková káva (Kopi Luwak)

  • Cibetková káva pochádza z Indonézie. Šelma s názvom ovíjač škvrnitý (v miestnom jazyku Luwak) pojedá celé plody kávovníka, ale mimo dužiny všetko vylúči nestrávené. Pomocou enzýmu proteázy v žalúdku sa kávová chuť zjemní a zrná získajú vyberanú, menej horkú chuť. Cibetková káva je špecialitou a patrí medzi najdrahšie kávy na svete.

Darčekové sady kávy

  • Darčekové sady kávyideálne ako štýlové darčeky. Súčasťou sady je okrem kávy často aj príslušenstvo na prípravu alebo servírovanie kávy.

Mlynčeky na kávu

  • Mlynčeky na kávu slúžia na mletie zrnkovej kávy, na výber sú ručné aj elektrické mlynčeky na kávu.

Vyberajte kvalitnú praženú kávu od výrobcov Lavazza, Strabucks, Café Majada, Intenso, Tchibo a mnohých ďalších.