Formy a plechy na pečenie

Pečenie je tradičný spôsob, ako ľahko vytvoriť chutný pokrm alebo dezert. Nevyhnutnými pomocníkmi pri pečení sú najrôznejšie formy a plechy. Aké typy foriem na trhu existujú a aký materiál formy či plechu vybrať? Poradíme vám!

Zobraziť viac

Materiál foriem a plechov

Kvalitný povrchový materiál foriem a plechov výrazne spríjemní celý proces pečenia a tiež výrazne uľahčí následné umývanie a údržbu. S akými materiálmi sa stretneme pri formách a plechoch najčastejšie?

Plechy a formy s nepriľnavým povrchom

Antiadhézne ošetrenie povrchu zamedzuje nežiaducemu pripaľovaniu. Materiálom je najčastejšie teflón alebo PTFE povrch.

+ veľmi rozšírené - pri použití kovových nástrojov sa poškriabe
+ pokrmy sa nepripaľujú
+ pomerne nízka cena

Silikónové formy na pečenie

Formy vyrobené z potravinárskeho nezávadného silikónu sa pre svoje vynikajúce vlastnosti tešia stále väčšej obľube.

+ veľký výber tvarov - pri zaobchádzaní možnosť pretrhnutia
+ netreba vymazávať, ľahké vyklápanie
+ absolútna nepriľnavosť
+ ľahká údržba

Keramické formy na pečenie

Tradičné formy a pekáče z keramiky.

+ odolávajú vysokým teplotám - pri náraze môže prasknúť
+ dobre držia teplo
+ pekný vzhľad, môžu slúžiť aj ako dekorácia
Info:

Na pečenie najrôznejších dezertov, tort a cukroviniek sa hodia aj ďalšie vychytávky v podobe cukrárskych pomôcok alebo vykrajovatiek .

Typy plechov

Plechy sa najčastejšie vyrábajú v 2 základných prevedeniach:

  • Nízky plech

    Plech s nízkymi okrajmi, vhodný na pečenie sušienok, mäsa, hranolčekov alebo sladkostí atď.
  • Hlboký plech

    Plech s vyššími okrajmi, vhodný na pečenie buchiet, pokrmov, ktoré treba podlievať, zapekaných pokrmov atď.

Pekáče sú špeciálnym druhom nádoby na pečenie, zvyčajne disponujú vekom a sú vyrobené z keramiky alebo skla. Vhodné sú na zapekanie mäsa a ďalších pokrmov.


Typy foriem na pečenie

Na trhu nájdete obrovský výber foriem na pečenie. Tu sú najbežnejšie z nich:

Forma na bábovku

  • Forma na pečenie na klasickú bábovku so stredovým otvorom, na trhu výber z bohatých dekorov.

Forma na pečenie tort

  • Tortová forma najčastejšie kruhového tvaru, deliteľná na 2 časti (boky a dno), mechanizmus pre jednoduché a bezpečné vyklápanie.

Forma na koláč

Špeciálna forma s nízkymi, vrúbkovanými okrajmi na pečenie koláčov.

Forma na muffiny

  • Forma na výrobu muffinov, k dispozícii v podobe jedného kusu s niekoľkými výliskami pre naliatie cesta alebo v podobe niekoľkých samostatných formičiek.

Forma na šišky

  • Špeciálna forma na pečenie šišiek, vo forme jedného kusu s vylisovanými formičkami na pečenie šišiek.

Forma na chleba

  • Špeciálna forma hranatého tvaru určená na pečenie chleba.

Forma na pečení sladkostí

  • Formy s početnými výliskami pre naplnenie cestom. K dispozícii v početných tvaroch vianočného pečiva (napr. rožky).
TIP!

Na pečenie sú ideálne teplovzdušné rúry, ktorými disponujú sporáky, mini rúry a vstavané rúry. Hodiť sa môže aj praktické príslušenstvo pre rúry v podobe roštov, plechov a ďalších pomôcok.

Dr.Oetker Forma baránok 3D 900 ml

môžete mať IHNEĎ

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odber Predajňa Bratislava – Petržalka ZADARMO, ihneď
Osobný odber Predajňa Bratislava – Galvaniho ZADARMO, ihneď
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Orion Forma silikon Vajíčka 12 hnedá

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Banquet Forma na orechy silikónová CULINARIA

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Banquet Forma na rožteky silikónová CULINARIA

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Orion Forma silikón Makrónky

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Tefal rozkladacia forma 24 cm Easybake J1741274

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Tefal forma na 12 muffinov Easybake J1745074

môžete mať ZAJTRA

Kedy bude tovar u vás?

Tovar je na sklade v našom distribučnom centre a teda pripravený na okamžitú expedíciu k vám.
Osobný odberzajtra
Osobný odber v Trenčíne a Popradezajtra
Doručenie dopravcomzajtra
MALL
Orion Forma na LASKONKY 20 ks

môžete mať 07.12

Na sklade u partnera

Doručenie dopravcom07.12
Foxter XT2140 Sada foriem na tortu 3 ks

môžete mať 07.12 - 08.12

Na sklade u partnera

Doručenie dopravcom07.12 - 08.12
Osobný odber07.12 - 08.12
Osobný odber v Trenčíne a Poprade07.12 - 08.12
Pronett Pronett XJ4473 Sada foriem na tortu 3 ks

môžete mať 07.12 - 08.12

Na sklade u partnera

Doručenie dopravcom07.12 - 08.12
Osobný odber07.12 - 08.12
Osobný odber v Trenčíne a Poprade07.12 - 08.12
Orion Forma na pečenie silikónová medvedíci

môžete mať 07.12

Na sklade u partnera

Doručenie dopravcom07.12
EliteHoff Elitehoff E-6186 Silikónová forma na čokoládu

môžete mať 07.12 - 08.12

Na sklade u partnera

Doručenie dopravcom07.12 - 08.12
Osobný odber07.12 - 08.12
Osobný odber v Trenčíne a Poprade07.12 - 08.12

Formy a plechy na pečenie

Máte radi pečenie a chcete si zaobstarať kvalitné formy na pečenie na bábovku, torty alebo muffiny? Vyberajte na Mall.sk, nájdete tu mnoho foriem na pečenie aj plechov s nepriľnavým povrchom. Odporúčame tiež kvalitné silikónové formy!

Formy aj plechy najrôznejších rozmerov a tvarov ponúkajú značky Tefal, Tescoma, Banquet, Lamart, Toro, Berlingerhaus, Dr.Oetker.

Pozrite sa tiež na našu širokú ponuku pekáčov a zapekacích mís, ktoré sú vhodné predovšetkým na slané zapečené pokrmy.